1 永辉超市调研报告 调查时间:2 0 1 2 年6 月1 1 日—2 0 1 2 年6 月2 5 日 调查地点:郭厝里滨江丽江永辉超市 调查方法:实地调查 调查目的:本人通过进行拜访询问和实地考察的方式,来了解永辉超市的经营特色,并通过对其核心竞争力的分析,了解永辉超市之所以可以竞争中战胜的原因,通过实地考察,观察永辉超市的生鲜配送体系物流配送流程,是如何保证生鲜产品的供应源源不断,又是如何进行进行配送,从而保证在价格上的优势。 1 公司简介 1.1 成长历程 永辉超市成立于 2001 年,已跻身全国性大型商业百亿企业,是福建省流通及农业产业化双龙头企业,被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业,荣获“中国驰名商标”。 永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一,被国家七部委誉为中国“农改超”开创者,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。公司已发展成为以零售业为龙头,以现代物流为支 撑 ,以现代农业和食 品工业为两 翼 ,以实业开发为基 础 的大型集 团 企业。永辉超市坚 持 “融 合共 享 ”、“竞合 发展”的理 念 开创蓝 海 ,与 国际 零售巨 头共 同 繁 荣中国零售市场,在北 京 、重庆 、福建、安 徽 、贵 州 等 多 个 省市已发展300 多 家大、中型超市,位 居 “2010 年中国连 锁 百强 企业 29 强 ”、“中国快 速 消 费 品连 锁百强10 强 ”。 未 来几 年,永辉将稳 健 地向 全国多 个 区 域 发展,并保持 可持续 盈 利 增 长 ,力争至2014 年销 售总 额 逾500 亿元 ,发展成为全国性生鲜超市龙头企业,跻身中国连 锁 企业前 列。 1.2永辉的市场定位 2 适 当 的 市 场 定 位 , 是 一 个 企 业 不 断 发 展 与 进 步 的 前 提 和 动 力 。 永 辉 超 市有 着 十 分 清 晰 的 发 展 定 位 。 它 以 经 营 生 鲜 物 品 为 最 大 特 色 , 实 施 大 卖 场 、 卖场 及 社 区 超 市 为 核 心 业 态 , 辅 之 以 便 利 店 的 特 许 加 盟 为 补 充 , 并 构 筑 起 打 通食 品 加 工 与 现 代 农 业 上 下 游 相 结 合 的 产 业 链 。 这 样 的 市 场 定 位 将 更 加 贴 近 市民 的 生 活 , 在 现 在 超 市 竞 争 激 烈 的 ...