第一章 化学的魅力 1.1 化学使世界更美好 1.2 走进化学试验室 1.3 物质的提纯 1.4 世界通用的化学语言 化学是研究物质的构成、构造、性质以及变化规律的基础科学。 1、物理变化：没有生成新物质的变化。如石蜡的熔化、水的蒸发 2、化学变化：生成新物质的变化。如物质的燃烧、钢铁的生锈化学变化的本质特征：生成一、基本概念新的物质。化学变化一定伴伴随物理变化，物理变化不伴随化学变化。 3、物理性质：不需要化学变化就体现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、溶解性、挥发性、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性等。 4、化学性质：物质在化学变化中体现出来的性质（可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性）。如铁易生锈、氧气可以支持燃烧等。 5、纯净物：只由一种物质构成的。如 N2 O2 CO2 P2O5 等。 6、混合物：由两种或多种物质混合而成的。如空气、蔗糖水等（里面的成分各自保持本来的性质） 7、单质：由同种元素构成的纯净物。如 N2 O2 S P 等。 8、化合物：由不一样种元素构成的纯洁物。如 CO2 KClO3 SO2 等。4、蜡烛燃烧试验（描述现象时不可出现产物名称） （1）火焰：焰心、内焰（最明亮）、外焰（温度最高） （2）比较各火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中。现象：两端先碳化；结论：外焰温度最高 （3）检查产物 H2O：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾CO2：取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊 （4）熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气），点燃白烟，蜡烛复燃 5、吸入空气与呼出气体的比较结论：与吸入空气相比，呼出气体中 O2 的量减少，CO2 和 H2O 的量增多 （吸入空气与呼出气体成分是相似的）6、学习化学的重要途径——科学探究一般环节：提出问题→猜想与假设→设计试验→试验验证→记录与结论→反思与评价化学学习的特点：关注物质的性质、变化、变化过程及其现象； 7、化学试验（化学是一门以试验为基础的科学）一、常用仪器及使用措施（一）用于加热的仪器－－试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶 可以直接加热的仪器是－－试管、蒸发皿、燃烧匙 只能间接加热的仪器是－－烧杯、烧瓶、锥形瓶（垫石棉网—受热均匀） 可用于固体加热的仪器是－－试管、蒸发皿 可用于液体加热的仪器是－－试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶 不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶（二）测容器－－量筒 量取液体体积时，量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最...
