1/7教学设计基本信息名称《乙醇》教学设计执教者课时课时所属教材目录高中化学必修二教材分析《乙醇》是新课标人教版高中化学必修第三章《有机化合物》第三节《生活中常见的有机物一一乙醇和乙酸》中的第一课时的内容
这节课选取了日常生活中典型的有机物代表一一乙醇，在学生初中已对乙醇有了初步认识的基础上，主要介绍乙醇的组成、结构、主要性质以及在生活、生产中的应用
学情分析学生在前面已经学习了甲烷和烷烃、乙烯和苯，掌握了部分学习有机物的方法；另外，初三时学习过乙醇，应该对乙醇还有印象
还有就是学生在实验室经常接触酒精灯，故对乙醇并不陌生，学习起来相对容易
教学目标知识与能力目标（）了解乙醇的物理性质
（）掌握乙醇的分子结构和化学性质
过程与方法目标（）让学生通过球棍模型，获得乙醇的结构
从而提高了学生的动手能力，锻炼了学生的思维能力
（）通过学生动手实验，加深了学生对乙醇的化学性质的理解，强化了实验在化学教学中的重要性
情感态度与价值观目标（）通过学生动手实验，提高学生的实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力
（）通过创新实验，培养学生打破常规，勇于创新的优良品质
教学重难点重点、乙醇的分子结构、乙醇的化学性质难点、乙醇的分子结构教学策略与、让学生使用球棍模型，探索出乙醇的分子结构，加深对乙醇结构的理解
2/7设计说明、让学生亲自动手实验，提高学生的动手能力，培养学生认真观察实验现象和分析问题的能力
、通过把演示实验进行创新，锻炼学生的思维能力，培养学生勇于创新的精神
教学过程教学环节(注明每个环节预设的时间)教师活动学生活动设计意图【展示】杜牧的诗:清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有
牧里遥指杏花村
【提问】日常生活中，经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒等；同学们可知这些酒的主要化学成份是什么
它的组成和结构如何
它有哪些主要性质
这节课我们起来学习和研究
【板书】第三节生
