肉用绵羊的品种 肉用绵羊的品种：萨福克羊、波德代羊、无角陶赛特羊、边区莱斯特羊、考力代羊、林肯羊、杜泊羊、夏洛莱羊、德克塞尔羊、罗姆尼羊、德国肉用美奴羊、小尾寒羊、大尾寒羊等。 肉用山羊的品种：波尔山羊、南江黄羊、成都麻羊、马头山羊、雷州山羊、黄淮山羊、隆林山羊、承德无角山羊、鲁山“牛腿”山羊、贵州白山羊等。 1． 中国美利奴羊 该羊主产区是内蒙古的嘎达苏种畜场、新疆的巩乃斯种羊场和紫泥泉种羊场、吉林的查干花种羊场。由上述 4 个羊场育成的中国美利奴羊新品种，其父本是澳洲美利奴羊，母本分别是波尔斯、新疆细毛羊、军垦细毛羊和东北细毛羊。 中国美利奴羊体呈长方形，公羊有螺旋形角，母羊无角，公羊颈部有 1~2 个横皱褶或发达的纵皱壁。髻甲宽平，胸宽深，背长直，尻宽平，后躯丰满，肷部皮肤宽松。四肢结实，肢势端正。羊毛密，呈明显大、中弯曲。油汗白色或乳白色。头毛、腹毛和四肢毛着生良好。成年公羊体重 92 千克，母羊43 千克；育成公羊69 千克，母羊37.5 千克。产毛量：一级母羊6.4 千克，种公羊16~18 千克；育成母羊4.5~6.0 千克，公羊8~10 千克。成年羊毛长，公羊11~12 厘米，母羊9~10 厘米；育成羊毛长，公羊12~13 厘米，母羊10~11 厘米。羊毛细度 64 支，净毛率为 50%。2.5 岁羯羊（阉割公羊）屠宰率为 44%，净肉率为 34.8%。产羔率为 117%~128%。 中国美利奴羊的生产性能已达到国际同类细毛羊的先进水平，且遗传性稳定，对提高我国现有细毛羊的羊毛品质和产毛量具有重大影响。它不仅适应牧区条件，并且对各种自然生态条件均有良好的适应性。 2.新疆细毛草 新疆细毛羊育成于新疆伊犁巩乃斯羊场，是我国培育的第一个毛肉兼用型细毛羊品种，具有适应性强、耐粗饲、产毛多、毛质好、体格大、繁殖力高、遗传性稳定等优点。 新疆细毛羊具有一般毛肉兼用细毛羊的特征，躯体结构好，体质健壮，骨骼结实。头较宽长，公羊有螺旋形大长角，母羊无角，颈下有 1~2 个皱褶，髻甲和十字部较高，四肢强健，高大端正，蹄质致密结实。 新疆细毛羊剪毛后的周岁公羊平均体重为 45.0 千克，母羊37.6 千克；成年公羊平均为93.0 千克，母羊46.0 千克。周岁公羊平均剪毛量为 5.4 千克，母羊为 5.0 千克；成年公羊平均为 12.2 千克，母羊为 5.5 千克。净毛量，周岁公、母羊平均为 2.8 千克和 2.6 千克；成年公、母羊为 6.1 千克和 3.0 千克。净毛率，周岁公、母羊平...
