称重程序 育成期每周至少称重一次（若有必要可称两次），通过称重数据来证实所实施的饲喂程序能否达到预期结果。为减少误差，每次称重最好在同一天的同一时间段进行，如在早上喂料之前称重，或在下午吃料过后的4－6小时进行。 用于称重的秤应是刻度小于20克的吊秤、或盘秤（弹簧秤），若使用可精确到1克的电子秤效果更好。为提高称重效率并减少鸡只损伤，可采用称重漏斗或便于捆绑鸡只翅膀（或腿）的装置来固定鸡。若采用吊秤称重，吊秤表盘悬挂的高度应与称重者的眼睛处于同一水平，以便于称重者准确读取数据。无论采用何种称重器具，每次称重前都必须用标准砝码对秤进行校正。 用于捕捉鸡只的围栏应轻便、牢固、便于携带，且不易伤鸡。捕捉围栏的大小应以可圈 50－100只鸡为宜。 每次圈鸡前，应在鸡舍内来回走动，使靠墙边的鸡只活动并离开墙角，以便使鸡群抽样更为准确。取样点应分布于鸡舍的前、中、后，而不要只称取鸡舍角落或料箱周围的鸡只。 取样的大小应根据鸡群规模而定，一般母鸡抽取 1－3％的样本数，而公鸡抽取5％的样本数进行称重。鸡群规模较小时，需要增大抽样比例来确保精确的平均重量。抽样数目最小不得低于50只。 所有捕捉围栏内的鸡只都要称重，切勿舍弃其中任何太大或太小的鸡只，除非杀灭必须淘汰且又不代表鸡群大多数的鸡只。 称重数据的记录及计算 若采用电子秤称重，电子秤可自动记录个体体重，并能自动输出称重群体的统计结果。若采用普通吊秤、或盘秤称重，则需将称重鸡群的个体体重记录在体重记录表上，并计算出统计结果。 下表是北京 AA公司推荐的体重记录表，仅供参考。 参数计算 平均体重（克）= 总重量 / 总只数 = 61920 / 115 = 538 (克) ±10%均匀度（%）= ±10%范围内的鸡只数(只) / 称重鸡只总数 (只) = 66 / 115 = 57.4 (%) 体重范围(克) = 700-400 = 300 (克) 变异系数(%) = 标准差 / 平均体重 × 100 =（体重范围×100）／（平均体重×F） = (300×100)/(538×5.02) = 11.1% 一般情况下，若鸡群均匀地生长，鸡群中大多数鸡只的体重应该是或接近鸡群的平均体重。因此，可以利用平均体重±10％范围内的鸡只数占称重鸡只总数的百分比来衡量鸡群的体重均匀度。管理良好的鸡群均匀度应为 80％或以上。上例中：鸡群平均体重为 538 克，±10％体重范围就是：（538-538×10%）至（538+538×10%），即从484.2克至591.8克。在这个体重范围内的鸡只数是66...
