二、芦荟 芦荟是百合科草本植物,已查明有三百多种,常用的有木剑芦荟、翠叶芦荟等几种。芦荟因富含有多聚糖、氨基酸及有机酸等多种活性成分,而具有护肤、护发、保湿、抗菌、防辐射和紫外线等多种功能,因此,芦荟在食品、化妆品、医药领域获得十分广泛的应用。据了解,美国的芦荟产品已达1500 多种,产值近20 亿美元。70 年代以来,美国、日本、韩国等相继掀起了“芦荟热”,我国芦荟产业从 80 年代末开始起步,现在海南、云南、四川、福建、吉林、上海、贵州等许多地区种植。 1 .国外芦荟产业的现状和发展趋势 纵观国外芦荟产业,以美国、日本和韩国最为先进,其中美国居领先地位。国外芦荟生产规模较大,种植、加工、营销一体化。这样,不仅从根本上保证了芦荟产品的质量和营销的高额利润,而且能快速、准确地了解产品性能和市场需求。 当前,芦荟生产的国际化趋势明显,主要有两个方面,一是生产销售的国际化,一是芦荟产品定位的国际化。 国外芦荟产品开发有以下特点:①具有广泛适用性的芦荟初级产品开发已日趋完备。在日本,除芦荟化妆品、药品、保健品外,还开发有芦荟茶、芦荟汁、各种芦荟果汁、芦荟西点、芦荟三明治、芦荟酒、芦荟鱼片、芦荟炒牛肉等产品,可以说芦荟产品琳琅满目,应有尽有。这些产品科技含量不是很高,但适用性广,与日常生活联系密切。②芦荟全叶产品的开发受到重视,如美国有全叶芦荟胶囊、全叶芦荟汁,日本有全叶芦荟药等。③芦荟产品开发规模较大,开发力量雄厚,开发的社会性日益显现,这明显地体现在丰富的芦荟产品之中(仅在美国就有1500 多种芦荟产品)。除公司本部拥有庞大的开发体系外,还与有关机构联合开展工作。如 Aloe Corp 公司与 IASC、芦荟研究基金会(Aloe Research Fu ndation 简称 ARF,下同)和一些大学开展合作,这样,公司在维持着宽广的开发领域的同时,一方面节约了大量的开发经费,另一方面还可以随时了解到最新的研究开发信息,有效地帮助各公司市场开拓决策。 国外芦荟开发的机制已比较完善,社会性的开发体系已经形成。国外芦荟开发的走向主要有3 个方面:①在充分发挥公司开发力量、形成公司自身开发特色的基础上,巩固、完善已存在的开发体系;②进行科技含量高和附加值高的芦荟制品开发,如抗癌药等;③进行短、平、快产品的开发,瞄准国际市场,包括对原有产品进行改装、配套投向国际市场。 随着芦荟产品市场不断扩大,新的芦荟热席卷美国、欧洲、日本等...