孕妇能吃腐竹吗孕妇是可以吃腐竹的。腐竹是豆制品，养分丰富，可以为孕妇补充蛋白质，但是要留意选择合格正规的腐竹产品。每 100 克腐竹的蛋白质含量高达 45 克，维生素 E、钙、磷、铁、核黄素等含量都相当或超过了畜肉的含量，并含有人体所需的多种氨基酸。同时，腐竹具有良好的健脑作用，它能 预防老年痴呆症的发生。此外，腐竹中所含有的卵磷脂还能降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的效果。 腐竹有浓郁豆香味，和其他豆制品相比，能量、蛋白质、脂肪、维生素 E最高。运动前后吃，可快速补充能量，并提供肌肉生长所需的蛋白质。腐 竹中含有丰富蛋白质，养分价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，爱护心脏；含有多种矿物质 ，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫 血有肯定疗效。腐竹在运动前后吃，可以快速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。中午吃腐竹健脑抗疲乏 腐竹最适合在中午吃，可以为 身体补充分够的能量，以对抗后半天工作的疲乏，还具有良好的健脑作用。中午吃比晚上吃对掌握体重更有好处。 腐竹的原材料是黄豆，黄豆特别适合女性食用。它的养分价值也是特别高。黄豆被称为植物中的牛奶，富含多种养分素，对健康的奉献更是“不行斗量”。
