客房部，设经理 1 人，下设楼层、洗衣房、PA 主管及领班，分别负责客房效劳与卫生、洗涤管理客人提供住宿及相关客房效劳等工作。客房部负责人为客房部经理，直接上级为总经理或分管副总经理。1 组织机构图2 根本职能2.1 负责酒店客房的房间整理、设施保养、清洁卫生和客人住宿效劳工作，保证客房用品、卫生、效劳到达四星级标准。2.2 负责客房区域的平安与接待效劳工作，严格遵守平安操作程序和各项制度，保证宾客和酒店人身与财产平安。2.3 负责酒店公共及办公区域，包括楼道、过道、大堂、公共卫生间、办公室等各处卫生，保证为客人提供美观、舒适、清洁、典雅的住宿环境。2.4 负责酒店客衣、各类棉织品、员工工装的洗涤工作。既满足客人洗衣效劳需求，又保证酒店棉织品和员工工装的清洁卫生，确保四星级标准。客房部经理楼层主管洗衣房主管PA 主管楼层领班洗衣房领班PA 领班洗衣工熨烫工逢纫工清洁工清洗工保养工仓库保管员 微机操作员话 务员 对客效劳员楼层效劳员布草收送员山 东 泉 林 大 酒 店 岗 位 职 责 管 理 手 册部门客房部文 件 编 号QL/JD/KF/GWZZ-001-2024名称职责条例修 改 码A/0共 2 页第 1 页2.5 负责酒店各种客用消耗物品、清洁用品、效劳用品等的配备、使用和日常管理工作，实行定额配备、定额使用，降低费用消耗，提高经济效益。2.6 负责酒店绿化及重大活动、节日花卉摆放工作，确保为酒店提供一个充满活力、生机盎然的绿色环境。2.7 做好客房管理与酒店其他部门工作的衔接和协调工作，提高客房利用率，确保提高效劳质量和工作效率。3 工作范围负责大酒店客房部的效劳及相关工作。4 权限裁量4.1 监督权：对大酒店相关部门提供的物品质量、数量有监督审核权。4.2 优先权：特别情况下，客房部有使用资源的优先权。5 责任界定5.1 对本部门提供的效劳质量承当直接责任。5.2 对水、电、布草等浪费承当直接责任。5.3 对卫生方案的制定、实施、落实不到位承当直接责任。山 东 泉 林 大 酒 店 岗 位 职 责 管 理 手 册部门客房部文 件 编 号QL/JD/KF/GWZZ-001-2024名称职责条例修 改 码A/0共 2 页第 2 页1 直接上级：总经理助理2 直接下级：楼层主管、PA 主管、洗衣房主管。3 工作范围：负责客房部的经营管理工作。4 协作关系：相关业务部门。5 主要职责：5.1 主持客房部日常工作，分派工作任务，督导客房部各班组工作，贯彻执行总经理室下达的经营...
