小暑节气的由来及习俗（推举 5 篇） 小暑节气的传统习俗 1、吃暑羊 “吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗
入暑之后，正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候，忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来
而此时喝着山泉水长大的小山羊，吃了数月的青草，已是肉质肥嫩、香气扑鼻
这种习俗可追溯到尧舜时期，在当地民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方，之说法
徐州人对吃暑羊的爱好莫过于当地民谣：“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤
” 小暑这一天，江苏徐州人有入伏吃羊肉的习惯，称为“吃伏羊”
这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”之说法
徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”
2、食新 民间有很多地方有小暑时节“食新”的习俗
农民会用新米做好饭，供祀五谷大神和祖先，祈求秋后五谷丰登
然后人们开快乐心地品尝新酒等
也有的地方是把新收割的小麦炒熟，然后磨成面粉后用水加糖伴着吃
这种吃法，早在汉代就有，唐宋时期更为普遍
唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”
在民间，小暑过后人们要尝新米，这就是小暑“食新”习俗
小暑时节，农民会把新收获的稻谷碾成米，然后将新米煮成香喷喷的米饭，以供奉五谷大神和祖先，这一天，家家户户都要吃新米尝新酒
据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日
生活在城市的人们，会在小暑这一天买少量新米以及新上市的蔬菜、水果等，回到家把新米与老米同煮
俗话也有“小暑吃黍，大暑吃谷”之说
我国地大物博，而夏季又正是万物生长的时候，因此应时可口的食品于此时最多
3、封斋 湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日
这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物
据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉
4、吃伏面 俗话说“热在三伏”，小暑过后就进入伏天
伏，即伏藏的意思，所以人们应当少外出以避暑气
