年产 30000 吨浓缩橙汁工厂设计说明书 学 校：XX 大学学 院：XX 学院专 业：XXXX小组成员： XXX XXX XXX XXX指导老师：XX时 间：20XX 年 X 月目录摘要................................................................21 绪论..............................................................3 课题背景...........................................................4 橙子的营养价值.....................................................4 浓缩橙汁饮料的营养特点.............................................5 我国浓缩果汁生产概况及消费现状.....................................52 工艺设计..........................................................5 全年生产安排.......................................................6 车间生产过程设计...................................................7 生产工艺...........................................................7 操作要点...........................................................7果汁饮料成品质量标准...............................................103 物料衡算.........................................................11 原辅料的物料衡算..................................................124 设备选型.........................................................13 设备选型原则......................................................13 主车间尺寸确定....................................................15 辅助工序安排及布置................................................15 生产工艺流程图设计................................................15 设备布置草图......................................................165 经济预算.........................................................186 管路设计.........................................................20 总进水管.........................................................20蒸汽管道...........................................................20物料管道...........................................................20纯净水管道.........................................................21管路安装..........................
