商铺联营合同甲方：乙方：双方根据国家相关法律、法规、经协商一致，本着平等互利合作双赢、自愿的原则，签订本合同，双方共同遵照执行。为提升甲、乙双方经营效益，确保出品特色及出品质量，就陕西会客厅一层档口经营，达成以下协议：一、基本条款1、经营范围。2、乙方向甲方一次性交清档口经营保证金：3 万元人民币。3、乙方自用水、电、气，分装表计费，费用由乙方承担。4、甲、乙方营业收入分成比例：甲方提取乙方总营业额的 25%为经营管理费用，其余 75%为乙方收入。5、本合同期限为壹年；自_年_月_日至_年_月_日（注：具体开业日以餐厅实际开业日为准）。6、甲方统一运营管理（注：统一策划，销售宣传，统一收银，统一餐具洗涤，统一建立外卖平台，统一后勤管理）。7、甲方提供厨房水、电、气等公共设施到档口，其余厨房专业用具由乙方自备。专心细致做好出品，合作双赢。8、联营保底金额：甲方收取乙方营业额 25%的经营管理费用为乙方最低月营业额 48000 元起计，乙方月营业额达不到 48000 元，甲方仍按 48000 元的 25%收取管理费。月营业额超过 48000 元，则按实际发生额收取 25%管理费，扣点以每月为计算周期。9、联营奖励机制：甲方为鼓励乙方创造更高收益，月营业额超八万元的超出部分，甲方按 20%收取经营管理费。二、甲方的权利和义务1、甲方的权利(1)、甲方有专业的出品总监，协助乙方提升产品质量。有权随时检查乙方的食品质量、品质、安全防范、服务态度、卫生环境及价格等方面的工作。⑵、对乙方采购、经营，不符合国家标准及腐烂变质的成品或半成品，卫生不达标及造成人为事故的，甲方有权责令停业整顿，并有权单方解除合同，乙方缴纳的保证金视为违约金。给第三方造成的伤害与国家相关部门的处罚费用由乙方单独承担，并独立承担民事和刑事责任。2、甲方的义务1、甲方需对乙方的经营活动严格按照国家有关法律，统一制定餐厅管理标准与制度，进行检查监督。(2)、甲方有义务定期组织乙方员工学习相关专业知识和国家相关法律法规。防火、防盗、卫生预防和食品安全的各项管理制度。提高乙方的经营水准和服务水平，协调解决乙方工作中一些困难，化解经营中的矛盾。⑶、甲方负责乙方经营场所的设计、装修、布局，确保设施、设备完整提供给乙方无偿使用。负责协调餐厅一切后勤保障。⑷、甲方负责洗碗房、餐厅区域的卫生，中心加工厨房、中心库房、员工更衣室的统一管理，集中餐具洗涤、消毒、保洁。三、乙方的权利和义务...
