糖蒜的腌制方法大全 大家了解糖蒜吗？其实糖蒜是一种小吃，在江浙沪一带和北部地区比较流行，是一种腌渍食品，那么糖蒜的腌制〔方法〕是什么呢？下面是我给大家带来的糖蒜的腌制〔方法大全〕_糖蒜腌制方法及配方，以供大家参考，我们一起来看看吧! ↓↓更多关于“糖蒜腌制〞内容推举↓↓ ★糖醋蒜的常见腌制方法★ ★东北糖醋蒜怎样腌制方法★ ★腌制糖醋蒜留意季节之分★ ★正宗糖醋蒜的腌制方法★ ★自制糖蒜的方法★ 糖蒜腌制方法一 主料：大蒜，红糖，白醋，食盐，酱油 步骤： (1)把大蒜剥皮，清洗干净备用。 (2)烧一锅水，放入食盐溶解后关火，把预备好的大蒜浸泡在盐水中，大约 20分钟后沥干取出。 (3)刚刚浸泡大蒜的食盐水连续加热，并且将白醋，红糖，酱油等等调料参加，煮沸之后关火。 (4)将酱汁和大蒜一起放到简洁中，密封冷藏浸泡，几天之后就可以食用了。 大蒜 糖蒜腌制方法二 主料：大蒜，食盐，白酒，白醋，蜂蜜，白糖 步骤： (1)选新颖，完整，个头比较大的大蒜，剥皮清洗备用。 (2)用清水和 50 克的食盐混合均匀，将处理好的大蒜浸泡到淡盐水中，一般状况下要浸泡三天，每天都要换一次盐水，可以依据当下温度的上下来打算浸泡时间的长短。大蒜浸泡盐水可以起到消毒的作用，并且还可以泡出大蒜的味道。当大蒜浸泡好了以后，沥干取出。 (4)将浸泡好的大蒜放入坛子中，参加白酒，白醋，白糖，蜂蜜，然后倒入凉开水，倒入凉开水的量要没过大蒜，并多出三厘米左右。用筷子将大蒜与调料搅拌均匀，密封起来。 (5)将密封好的坛子放在阴凉的地方，2-3 个月之后就可以食用了。 大蒜 糖蒜腌制方法三 主料：大蒜，白糖，白醋 步骤： (1)将大蒜处理好，放入淡盐水中浸泡 2 天。 (2)取出大蒜，沥干水，放入坛子中，参加白醋和白糖，而白醋和白糖的比例是 3:2，再倒入凉开水，没过大蒜，密闭储存。 (3)每天翻开搅拌一次大蒜，几天后就可以食用了。 大蒜 以上几种糖蒜的腌制方法可以依据自己的需求来打算用哪种，腌制好之后就可以食用美味的糖蒜了，除了糖蒜可以直接食用之外，腌制糖蒜的汁水也不要铺张，可以拿来作为调味汁来烹饪其他食材。 糖蒜腌制方法四 第一步： 首先我们把用来腌制糖蒜的大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮，用清水将其清洗干净。然后烧一壶开水等开水自然冷却之后，参加五十克左右的食用盐把它调成淡盐水，然后将预备大蒜头放进去浸泡。 其次步： 浸泡三天后将它捞出来，放到筛...
