超市新员工培训制度 超市新员工培训制度 引导语:中国的商超零售业还不成熟,起步晚,进展时间短,所以,我们要想在市场中进展壮大,就必需加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满足的服务看法
首先让我代表超市领导欢迎大家能够加入超美家超市这个大家庭
信任对我不太生疏,今日很荣幸能与大家共同学习沟通
俗话说:"国有国法,家有家规'
一个企业要想治理的 得好,必需要有适合本企业特点的条文规定,这也正是"没有法规不成方圆'的道理
规章制度就是一项硬性规定,工作中我们就应当依据制度去做,假如违反了制度就会受到确定的惩处
第一部份,给大家讲解我们每天的工作流程:售前的预备工作(开店前的预备工作) 我们员工要在早 7:30 之前到北门广场集合站队点名统一进入卖场,到达卖场后先要检查我们的仪容仪表是否干净
仪容仪表要求: 1、每天化淡妆上岗,头发束扎盘起,不允许戴大副耳环
2、生鲜部操作间员工必需穿卫生服、戴卫生帽和口罩
3、员工工装保持干净干净,工牌佩戴整齐法律规范
4、男员工不允许留长发,胡须
5、不允许留长指甲
(食品操作人员不许带戒指及其他首饰)然后对商品进行清理要求做到:三洁、四无、六不见 "三洁':商品洁、货柜货架洁、服务施设洁 "四无':地面无杂物、无痰迹、无瓜果皮核、无纸屑、无烟蒂"六不见'货架上不见使用的暖瓶、水杯、饮具、抹布、脸盆、 卫生用具 1、 2、每天对自己所售商品,货架,价签进行清理
对本部组责任区卫生进行彻底清扫,不留死角,通道垃 圾顺手捡起
3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、库房要求地面干净,货品摆放整齐
拖布,条帚,清洁用品放到指定地点
地堆围布如有破损准时修补,更换
货架上留下的胶带痕迹准时处理
全部价签,商品签,端头说明签不得用带字的胶带帖贴
生鲜部地面如