超市新员工培训制度 超市新员工培训制度 引导语：中国的商超零售业还不成熟，起步晚，进展时间短，所以，我们要想在市场中进展壮大，就必需加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满足的服务看法。 大家好!首先让我代表超市领导欢迎大家能够加入超美家超市这个大家庭。。信任对我不太生疏，今日很荣幸能与大家共同学习沟通。 俗话说："国有国法，家有家规'。一个企业要想治理的 得好，必需要有适合本企业特点的条文规定，这也正是"没有法规不成方圆'的道理。规章制度就是一项硬性规定，工作中我们就应当依据制度去做，假如违反了制度就会受到确定的惩处。 第一部份，给大家讲解我们每天的工作流程：售前的预备工作(开店前的预备工作) 我们员工要在早 7：30 之前到北门广场集合站队点名统一进入卖场，到达卖场后先要检查我们的仪容仪表是否干净。 仪容仪表要求： 1、每天化淡妆上岗，头发束扎盘起，不允许戴大副耳环。2、生鲜部操作间员工必需穿卫生服、戴卫生帽和口罩。 3、员工工装保持干净干净，工牌佩戴整齐法律规范。 4、男员工不允许留长发，胡须。 5、不允许留长指甲。(食品操作人员不许带戒指及其他首饰)然后对商品进行清理要求做到：三洁、四无、六不见 "三洁'：商品洁、货柜货架洁、服务施设洁 "四无'：地面无杂物、无痰迹、无瓜果皮核、无纸屑、无烟蒂"六不见'货架上不见使用的暖瓶、水杯、饮具、抹布、脸盆、 卫生用具 1、 2、每天对自己所售商品，货架，价签进行清理。对本部组责任区卫生进行彻底清扫，不留死角，通道垃 圾顺手捡起。 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、库房要求地面干净，货品摆放整齐。拖布，条帚，清洁用品放到指定地点。地堆围布如有破损准时修补，更换。货架上留下的胶带痕迹准时处理。全部价签，商品签，端头说明签不得用带字的胶带帖贴。生鲜部地面如有残留的称签准时清理。操作间要随时清理展台的卫生。 10、保持水房及卫生间卫生。 11、展台可视处不允许摆放私人物品。 12、货架内无堆集整件商品和带外包装的商品，一切广告 牌，宣扬标志，特价签是否依据规定统一格式张贴，卖 场决不允许留有卫生死角对空缺商品进行准时补货，要 保持良好的店容店貌。 开门迎宾：我们要标准站姿，大家站在所属区域挺胸抬头收腹，目视前方，双手自然下垂交叉与体前，两脚跟靠拢，站成丁字步，面 带微笑，欢迎光临我超市的第一批顾客。 售前预备工作结束后开头我们的接待...
