过年中国人的集体记忆小学生 600 字 〔春节〕，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最喧闹的一个传统节日。下面就是我整理的过年中国人的集体记忆小学生〔作文〕600 字五篇，希望大家喜爱。 过年中国人的集体记忆作文 1 始终觉得饺子是最有年味、最有家的味道的美食，包饺子工序繁琐，费时费劲，但为何国人这么爱包饺子吃饺子呢?为什么只有中国人这么偏爱的饺子呢?如今想来或许是饺子最符合中国人的传统价值观念吧，特别是儒家思想，儒家提倡仁爱，推己达人，千年年来在儒家思想的影响下家和万事兴，团结协作的价值观念更是深化人心。中国人的家庭观念和乡土情结特别浓重，亲情和乡愁更是千年年来中国文学的主题，而饺子这种美食恰恰把这种家庭至上，相亲相爱、团结协作的精神表现的淋漓尽致。饺子最有家的味道，最能代表家的温度、家的美好，饺子也是最有仪式感的美食。如今想来饺子最大的魅力并不在吃饺子，而在包饺子，包饺子绝不是一个人的活，一家人都参加进来才能感受到包饺子的仪式感和美好感，一个人包的饺子再美味却也是孤独和凄凉的，吃不出家的味道，更吃不出家的温馨和美好。 小时候每当放假回家妈妈总是说今个晚上给你包饺子吃，那时生活在农村，刚解决温饱，物质匮乏，最爱吃的美食就是饺子，特别是肉馅儿的饺子。冬天放假后无论是朔风凛冽还是〔大雪〕纷飞，母亲都会让父亲骑着自行车到镇上去割二斤猪肉且千叮万嘱不要买血脖子肯定要挑前腿肉，割完肉回来，父亲来不及烤烤火，便拿出磨刀石将那把用了多年的老菜刀磨的锐利无比，小时的肉馅儿都是自己动手剁的，父亲搬个马扎坐在门口的肉墩子旁，把猪肉去皮切块然后加盐水剁馅儿，一剁就是半个多小时。有时候看父亲额头上沁出了汗珠，我就接过菜刀接着翻剁，始终剁到父亲检验合格为止，腌上肉馅等着晚上包饺子。 夜幕降落，无论外面是风雪交加还是寒星冷月，温和的小屋内总是一派劳碌祥和的光景，橘黄色的灯光下是一家人劳碌的身影——母亲忙着切剂子擀皮儿，姐姐包饺子，父亲劈柴烧火，我呢则剥几头大蒜捣蒜泥儿，一家人没有一个闲着的。在包饺子的过程中一家人你一言我一语有说有笑的拉着家常，劳碌中充满了温馨和美好，包饺子让一家人紧密的聚在一起，心走在一起。至于吃饺子，那更是水到渠成的美好，情景交融的美食享受了。包饺子要专心，吃饺子也要专心，我喜爱单纯的吃饺子，饺子也应当是餐桌唯一的主角，饥肠辘辘的时候吃一盘家人包的热...
