酒店采购部经理岗位职责 酒店选购部经理岗位职责 在当今社会生活中，我们每个人都可能会接触到岗位职责，岗位职责具有提高内部竞争活力，更好地发觉和使用人才的作用。岗位职责到底怎么制定才合适呢？下面是我帮大家整理的酒店选购部经理岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。 酒店选购部经理岗位职责 1 ●主持选购部全面工作，提出物资选购打算，报总经理批准后组织实施，确保各项选购任务完成。 ●调查讨论各部门物资需求及消耗状况，熟识各种物资的供应渠道和市场改变状况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常选购量。 ●审核年度各部呈报的选购打算，统筹策划和确定选购内容。削减不必要的开支，以有效的资金，保证最大的物资供应。 ●要熟识和把握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用处和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对公司的物资选购和质量要求负有领导责任。 ●监督参加大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实状况。 ●按打算完成各类物资的选购任务，并在预算内尽量削减开支。 ●认真监督检查各选购员的选购进程及价格掌握。 ●在部门经理例会上，定期汇报选购落实结果。 ●每月初将上月的全部选购任务完成及未完成状况逐项列出报表，呈总经理及财务部经理，以便于上级领导把握全公司的选购项目。 ●督导选购人员在从事选购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉，不索贿，不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。 ●负责部属人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育，使全部员工适应市场经济的快速进展。 ………… 酒店选购部经理岗位职责 2 [管理层级关系] 直接上级：财务部经理 直接下级：食品选购员、物资选购员 [岗位职责] 执行财务部经理的工作指令，向其负责并报告工作。全面负责酒店物资食品选购工作。 熟识市场行情和信息，沟通物资供货渠道，坚持货比三家的规定，努力降低物资食品选购本钱，为酒店提供价格合理质量好的各类物资及食品。 熟识酒店物资使用状况和库存物资动态，会同有关部门依据实际经营状况，合理、科学地编制年度、季度、月度选购打算。 主动协作搞好物资食品管理工作，加强本钱财产管理部联系，做好物资平衡工作，准时处理呆滞物资，加速物资周转。 制订物资选购程序，建立各项物资选购管理制度，提出对物资选购工作责任制和考核的奖惩措施。 主动协调与酒店内...
