面包调研报告 第 1 篇：中山市马得利面包调研方案关于中山市马得利面包店的市场调研方案 一、调研目的 1、调查中山市消费者选择马得利的购买动机 2、调查中山市消费者在选购面包时的影响因素 3、调查中山市消费者选购面包时的影响动力 二、调研对象 中山市全体西饼消费者 三、调研方式 1、问卷调查：我们将实行非概率抽样的方法，以中山市全体西饼消费者为目标总体，对中山市部分西饼消费者进行抽样；调查范围为：电子科技大学校内、大润发十字路口、假日广场。 2、对消费者进行访谈，如学生、家庭主妇、上班族。 四、调研内容 本次调研主要探讨顾客选择光顾以及不光顾马得利面包店的动机，主要探讨一下问题： 1、顾客购买马得利的面包的动机是什么？ 2、顾客选择光顾马得利而不去其他面包店的原因是什么？ 3、马得利与其竞争对手相比有什么劣势？ 五、调研组织 我们组内共七名成员，一起完成调查问卷的设计与制作后，准备了 200 份调查问卷，其中三人负责调查问卷的发放与收集，其余四人负责把收回的问卷进行统计与整理，待整理完之后七人对结果进行分 析与预测，最后再制定出一个可行的方案。 六、进度安排 此次调研的进度安排是十五天 第一天和第二天：设计总体的方案，并对总体方案进行论证。 第三天和第四天：根据调查的目的和任务设计问卷，并对问卷进行修改。 第五天至第八天：发放问卷并回收 第九天至第十一天：对回收的问卷进行数据的整理分析。 第十二天和第十四天：进行调查报告的撰写、修改、定稿。 第十五天：对调查报告的汇报。 具体时间的安排： 第一步，准备工作确定课题；时间 04 月 15 日 第二步，调查方案设计；时间：04 月 17 日 第三步，制定调查问卷；时间：04 月 18 日 第四步，实地调查；时间：04 月 20 日 第五步，调查资料整理统计；时间：04 月 23 日 第六步，调研资料分析；时间：04 月 25 日 第七步，撰写调查报告；时间：04 月 27 日 第八步，市场调查汇报；时间：04 月 30 日 七、费用预算 1.问卷打印费：100 元 2.交通费：30 元 总计：130 元第 2 篇：面包市场调查报告- 便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化进展。可以预见，面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期，近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍，近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛进展之势，各大超市、小区、车站...
