食品厂质检员工作总结范文 食品厂质检员工作总结范文【一】 转瞬之间 20xx 年上半年工作已经结束，我十分荣幸能够在这里向大家汇报品管部的工作成绩、存在的问题、以及下半年的工作计划及建议， 通过统计下面对 20xx 年上半年的工作进行以下总结； 流程方面 原料采购质量情况； 花生米的进货检验；上半年共采购花生米 xx 吨，共检验样品xx 个，检验平均杂质为 xx%，最高杂质 xx%，最低杂质 xx%，检验合格率为 xx%其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。 花生饼的进货检验；上半年共采购花生米 xx 吨，共检验样品xx 个，检验平均杂质为 xx%，最高杂质 xx%，最低杂质 xx%，检验合格率为 xx%其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。 油脂进货检验；上半年共采购大豆油 xx 吨，共检验样品 xx 个，检 验 平 均 av ： xxkoh/g ， 最 高 xxkoh/g 最 低 xxkoh/g 平 均 pv 为xxkoh/g，最高 xxkoh/g 最低 xxkoh/g，接收合格率为 xxkoh/g% 共原煤进货检验 xxkoh/g 车，平均水分 xxkoh/g%已超出内控标准 xxkoh/g%，最高水分 xxkoh/g%，最底水分 xxkoh/g%合格率为xxkoh/g%，其中水分超标，全部降级使用。 小包装包装物的检验（同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采纳表格的形式） 生产过程控制质量 共检验车间生产花生饼 xx 吨（同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采纳表格的形式） 共检验花生粕 xx 吨（同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采纳表格的形式） 清油车间二级油（同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采纳表格的形式） 灌装车间质量控制共检验油品 xx 吨（同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采纳表格的形式） 库存质量情况 出厂检验情况 共检验出厂油脚 xx 吨，生产处理完皂脚后通知化验室取样化验皂脚无明油后出厂。 学习与能力方面 组织运行 xx 质量管理体系的实施与运行 在法规宣贯与实施方面，积极配合销售公司的计划，送检“xx”浓香花生油、调和油，取得合格检验报告避开了市场风险。 培训与提升方面 组织三名检验员参加市质检局的检验员培训，并分别取得了市质检局搬发的检验员资格证书。 食品厂质检员工作总结范文【二】 转眼间，将迎来我在工厂工作的第 x 个年头。回顾这一路走来，从基层员工慢慢做起，脚踏实地、兢兢业业、工作仔细、负责，得到领导、同事的一...
