餐饮副总经理岗位职责 第 1 篇:餐饮副总经理岗位职责餐饮副总岗位职责 1、向总经理负责,协助完成酒店的经营指标和工作任务。 2、负责领导公司餐饮部、后厨部工作。 3、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,不断改进工作。 4、对所属部门主要管理人员及一线人员进行考核、评估。 5、开展调查讨论,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6、负责所属部门来信来访的接待和处理工作。 7、负责审定餐饮部、后厨部各项业务指标和工作计划,并指导执行。 8、严格根据服务标准和程序,对所辖各分部进行控制,督导其为客人提供优质服务。 9、督导控制所辖部门成本,防止浪费。 10、对所属部门经营进行重要决策,对各项管理制度、管理方案、机构设置的讨论制定,对部门中层管理人员的任免等。 11、完成总经理交办的其他工作。 任职资格: 1、熟悉高级酒店行业现状和进展趋势,熟悉高级酒店运营流程; 2、同行业 5 年以上工作经验; 3、熟练掌握 office 等办公软件; 4、有带领团队工作的经验。 工作时间: 上午 9:00 至 12:00;下午 13:30 至 17:00 福利待遇: 1)免费食宿 2)每月享受四天带薪休班; 3)中秋节、春节发放节日福利; 4)可签订劳动合同缴纳社会保险 薪资:面议 工作地址:济宁市。 联系人:赵经理;联系电话:15166738214 公司副总经理岗位职责和行为法律规范 职 位:副总经理 直接上级:总经理 主管部门:业务部、财务部、行政人事部、仓库 工作性质:主管公司的业务审核、财务审批、人事管理调配、员工培训考核、薪水考勤、生活福利、制度文件、车辆管理、环境保卫等工作。 管理权限:受总经理委托,行使公司财经的审批权,切合实际对人员的招聘和辞退,培训与管理,完善各项规章制度和文件的下发、管理员工的考核及行政处罚、车辆使用及安全的管理、薪水考勤等过程中的管理和执行权限,承担执行公司各项规章制度和董事长、总经理指示的义务。 管理职能:负责全公司各部门在管理和执行公司各项规章制度和文件规定过程中的监督、检查、考核、处罚、服务的全面管理,对所承担的工作负全责。 一、主要职责: 1、严格遵守公司的各项规章制度和文件规定,认真履行工作职责,和其它部门经理共同讨论、协商形成强有力的领导集体,确保公司各项工作生产施工任务和计划的完成和落实。 2、讲究工作办事原则,公...