饭馆社会实践报告 饭馆社会实践报告 在现实生活中,需要使用报告的状况越来越多,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是我细心整理的饭馆社会实践报告,期望对大家有所关怀。 饭馆社会实践报告 1 转瞬间,大二暑假过去了,今年的这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本学问,而是开头了我的社会实践。都说如今的高校生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开头,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满足的答卷。一个月的暑期生活就这样匆忙结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真实的体会,才是最贵重的收获。 在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不行避开的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了确定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅学问的储备。我在家乡的某饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从今开头,我的社会实践脚步从今踏出。 本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中查找自己的缺乏,更为在实践中能成长自己的心,我开头工作,深处其中体会了一下这份工作的酸甜苦辣。 一、社会实践经受 餐厅作为服务行业,从业人员的素养凹凸很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素养。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯进展规划。餐厅始终把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。由于员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为饭馆争取最大的利益。同样,由于餐厅是服务业,由于如今追求想客人供应人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应当实施人性化管理。由于我们的基层员工是直接面对客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素养。工作第一天,领班把任务支配了一下,大家便开头了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,好像大家都认为是商定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,...