七月份工作总结一、客房部1、营业情况:七月份营业额 433552 元,完成本月目标任务464000 元的 93。4%.2、多次组织客房服务员和前台收银员的服务礼仪及服务用语的一对一专题培训,并且监督在工作中的应用,通过培训及检查楼层的对客服务用语做的较好,服务礼仪做的不够到位,主要是平常工作中运用的较少,所以不好意思。前台收银员的微笑服务做的不到位,工作法律规范流程做的较好。通过日常的卫生检查,客房内和环境卫生能很好的保持,并多次得到了总公司及酒店领导的表扬。前台台面摆放还是不够整齐3、加大了对客房的宣传力度,每天对每周一的住房活动进行了微信推送,对客房的贵宾客户进行微信宣传及短信宣传,七月份的住房率明显高于六月份,七月份以家庭为单位的旅游明显增加.4、因住客较少,关闭了 B 栋的客房,给前台人员下放权限,登记A 栋住房,节约了 B 栋的空调开放,大大节约了酒店的电费开支.通过协助何经理制定了楼层员工易耗品领用制度,楼层布草实行责任人制以此降低各项成本。二、回款及销售1、收回了团委、组织部、接待办、政府办、县委、妇保院等单位的欠款 35 万余元。2、联系了纪委、组织部、信用联社、教育局、安监局、人大、林业局七家单位的会议用餐和住房。3、访问了协议单位 21 家。三、保安部参加保安部的早会七次,对会议内容及培训内容在工作中的应用,礼宾做的不到位,工作主动性有所提高,能主动的询问客人,并提供服务.与前台的工作沟通比较顺畅。安全巡查做的非常好,但是七月份出现了醉酒客人损坏酒店财产的恶性事件,值班人员未能及时阻止客人闹事,需要加大工作责任心的培训。四、人事部于 7 月 13 日正式接管酒店人事工作,为员工办理入职,组织酒店管理层进行卫生检查四次,组织管理层人员培训五次,对酒店的会议纪要进行了发送,对会议室、办公室的卫生进行排班,制定了女员工更衣室管理规定并进行了检查。通过跟杨经理学习,网上学习提升自身人事部日常工作能力。八月份工作计划一、客房部:1、加大客房部日常检查力度,保证服务、卫生的质量2、协助何经理加大对前台的礼貌礼仪、工作流程、应急事件的处理的培训,提升前台的服务与工作应变能力。3、协助何经理对客房的贵宾客户进行电话回访,对服务以及客房的八月份活动进行宣传。4、检查各项规章制度的执行情况,及时纠偏,及时解决工作中的问题,保证一线员工的工作流畅性.5、对关于节能降耗的各项规定的执行及实施情况,保证成本的最低控制...