中学生食品安全常识 食品安全关系到我们全体师生的身心健康问题.大家都知道病从口入.因为吃了些不洁净、腐败、变质的食物导致食物中毒。轻微者可影响学习,重者危及生命。为了有效的控制学校食源性疾病(因食品造成），确保同学们身体健康和生命安全。希望同学们认真听中学生食品安全常识。 一、养成吃东西以前洗手的习惯.人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌，病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少"病从口入”的可能。 二、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌，病毒，寄生虫卵，还有残留的农药,杀虫剂等，假如不清洗洁净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。 三、不随便吃野菜，野果.野菜,野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜,野果,才能避开中毒，确保安全。 四、不吃腐烂变质的食物.食物腐烂变质,就会味道变酸，变苦；散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 五、不随意购买,食用街头小摊贩出售的劣质食品，饮料。这些劣质食品，饮料往往卫生质量不合格，食用，饮用会危害健康. 六、不喝生水。水是否洁净,仅凭肉眼很难分清，清亮透明的水也可能含有病菌,病毒,喝开水最安全. 七、中小学生食品安全应注意的问题 1．到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2．购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。3．认真查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不法律规范的产品。4．食品是否适合自己食用。5．不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。 八、如何分清食品保质期和保存期保质期(最佳食用期）是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在一定时间内食品依旧可以食用.保存期(推举最后食用日期）是指标签指明的贮存条件下,估计的终止食用日期，超过保存期的食品不宜食用.九、如何正确选购饮料 1．要看清标签标注、QS 标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。2．要选择近期生产的产品.选购碳酸饮料时，尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。3．选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用. 十、饮用牛奶应注意哪些常常适量喝牛奶有利于骨骼生长...
