实 习 周 记实习地点:宁波远洲大酒店—餐饮部2024 年 6 月 23 日 我怀着激动的心情踏上了期待已久的顶岗实习之路,当我坐上离开学校的的班车那一刻起，我就知道我将经历一段特别的不平凡的并且充满收获的人生旅程,那旅程必定在我的生命中写下浓墨重彩的一笔，必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆，并定会给我带来生命中无与伦比的财宝.2024 年 6 月 23 日-6 月 30 日 时间就像一个永不停息的机器，转眼间大学三年即将结束.在完成大学生涯前,等着我们的还有一门必修课去完成—实习。一个星期过去了，虽然还没怎么适应这里的环境不过这里的人还是比较开朗友善的,他们渐渐的把我拉入这里的氛围里面了。一开始怕融入不了这个环境的念头给打消了。工作之余他们给我讲述了不少酒店里人际处理的方法,讲述了些酒店举办宴会的过程及要求等，对于我来说尤其能那么快适应真的非常的重要。在这里，我们一行的同学一起先进行了为期 3 天的上岗前培训，培训的内容是:1.公司的基本情况，比如进展历史，人员数量,有哪些成员酒店，酒店的特色等等.2,酒店的基本制度比如：上班时间,下班时间，节假日的放假情况等。3。公司的组成 4.酒店的业余安排等，每个星期的一三五晚上有免费的水果点心在二楼的休息室里吃等.最后一天的下午和酒店签署了劳动合同。工作的地点也去看过了，迷迷糊糊之间,一个星期过去了。2024 年 7 月 1 日—7 月 8 日这是我们来这里的第二个星期了,渐渐地对这里有了一点熟悉，但是工作上的事还是只能做一些简简单单的，毕竟我们还刚来不久，等日子长了我们就会慢慢的上手了。酒店里面有自己的一套人员培育政策,刚进来的员工都是从学习开始。开始的工作那就是繁琐，单调，每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。像我就是每天就是看看宴会,帮助客人倒倒茶水拿拿东西。但是工作简单也不能马虎,必须具备坚忍不拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃。2024 年 7 月 9 日-7 月 16 日总的来说，这周似乎还挺顺利，一切都在按部就班的进行着.一些事可能接近尾声了.虽然我不能做核心,不过帮帮其它的忙倒是可以。说实话，这里的业务量超大，有时候会忙不过来.就算是快下班了，手头上还有一大堆的东西还等着处理.这也是我的机会，假如在一个很清闲的地方实习，你能帮得上忙的机会就变得很少，这也意味你能去亲手实践的机会就大大减少.人是个矛盾体.每当工作至星期四时，倦怠之意便犹然而生,脑子中便产生排斥上班的想法,...
