基于 PLC 的洗碗机的自动控制系统的设计机自 1121 引言随着数字信息家用电器应用的普及，洗碗机已经广泛进入人民大众的家庭之中，从而使得人们能够从繁杂的家务劳动中逐步解放出来。作为一种家庭自动化设备,洗碗机一般需要实现诸如自动控制进水、自动加温清洗、排水、杀菌消毒，以及定时和故障报警等功能。2 自动洗碗机控制系统的工作原理本设计的全自动洗碗机是通过 PLC 的程序运行控制，由旋转喷臂将水从不同的角度喷射到餐具上,依靠水的压力、温度和洗涤消毒剂的作用,实现对餐具的清洗、消毒，最后烘干的。本设计设有常温、55℃、65℃三档选择开关，常温档为简易洗法,水不加热,一般用于对少量较洁净餐具的清楚：55℃档为标准洗法，将水加热至 55℃,平常洗涤多用此档，65℃ 为强力洗法,将水加热至 65℃ ,用于数量多且较脏污的餐具的清洗下面就喷臂式洗碗机标准洗涤过程加以说明：开机前首先接好自来水管,打开水龙头，插上电源插头,将排水管对准下水道入口,按下标准洗选择开关,然后按下启动按钮，进水电磁阀 YV1 吸合，当阀门打开向内桶进水，当进水达到设定的高水位时，进水电磁阀 YV1 断电，停止进水；同时接通清洗泵电机 M1 和加热器 EH，边洗涤边加热， 等水温升到 55℃时,并自动洗涤剂，清洗泵 M1 使水加压，喷臂电磁阀 YV2 打开，把热水送到喷臂经喷水口喷出，由于喷臂旋转喷水,餐具受到洗涤水的冲刷,油污划入水中，排水泵M2 运转把水排出机外，来完成排水→注水→漂洗→排水→注水→加热→清洗→排水→断电→余热干燥。3 .自动洗碗机工作程序设计喷臂洗碗机一般有:预习、标准洗、强洗三种程序供选择。预洗是在餐具较少且不太脏的情况下使用,使用时，水不加热,只有冷水冲一冲就完事，标准洗是在餐具较脏的情况下选用，强洗是在餐具特别脏的情况下选用。整个程序分自动控制与手动控制两大部分,常开断开,常闭闭合,利用主控指令,通过点动控制按钮完成洗涤过程的注水→加热→清洗→排水→断电→余热干燥等手动控制.辅助继电器 M10 是起自动与手动的互锁作用。4 报警设计输入继电器触点打开,报警灯闪耀亮,同时使得蜂鸣器打开，报警铃响 3S 自动停止。并使整个程序停止复位.也可按总停止开关进行复位。
