幼儿园厨房工作人员奖惩制度根据我园实际情况,为了奖勤罚懒,奖优罚劣,鼓舞上进,激励责任心,限制不良影响,特制定如下奖惩制度:我园设每月工作满意奖、卫生安全奖、出勤奖
一、奖励制:1、每月工作表现满意,奖励 100 分
2、每月出满勤的,奖励 50 分
二、惩处制:(一)工作满意(无违反者可获当月工作满意奖 100 分)1、尊敬领导,不得无理或无原则顶撞领导与闹事,工作积极主动,服从工作分配,对各项工作的安排依时仔细地完成
(扣 5 分)2、跟同事之间要和睦相处,相互帮助、不得在别人的后面说别人的不是
维护园里集体的利益,不得做有损幼儿园事情
(扣 10 分) 3、厨房工作人员进入厨房要穿着整齐,穿好工作衣,戴好工作帽,口罩
操作前要用洗手液洗手,勤剪指甲,工作时不准涂指甲油
(扣 5 分)4、坚持一洗,二清,三消毒的方式做好每天餐具卫生,严格掌握生,熟,荤,素分开
(扣 5 分)5、仔细做好每天的厨房卫生和个人卫生,坚持每天对厨房进行三次小扫,一周打扫,做到每天厨房内的餐具柜,操作台、冰箱等检查中发现不整齐或有灰尘的
(扣 5 分)6、在厨房工作时,不得在食物或食器的附近抽烟,饭菜中有异物(如头发、苍蝇、虫子其它等…)
(扣 5 分)7、厨房要保持清洁,地面干爽,物品摆放整齐
(扣 5 分)8、闲杂人员不能进入操作间,包括打饭时老师、保育员不能进入操作间
(扣 5 分) 9、所有的厨房用具必须做到生熟分开,每样器具都要放在固定的地方,不得随意摆放
(扣 5 分)(二)考勤(无请假者获当月全勤奖 50 分)1、上班时间:早上:6:00 分,中午 3 点 20 分,违反者一次
(每项扣 10 分)根据季节调整时间
2、上班时间不随意离开工作岗位,有事应办理请假手续(写请假条)并申述原因
(未经同意作旷工处理,因特别情况未办手续,回园后立即说明原因,经园长批准后才可补办手续,否则