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碎片内容
厨房工作人员考核评价表 姓名: 班级: 时间序号考核内容分数自评部门主管园务1老师服装、仪容仪表符合幼儿园老师基本要求,按要求穿着园服52对孩子和气,能蹲下来和孩子进行沟通53严格执行考勤制度,没有迟到、早退54和同事关系友善,无同事投诉55不吃、不用、不私拿幼儿园的一切财务和食品56每日做好留样及食品展示57厨房烹饪操作流程法律规范科学,食品色香味俱佳
58按班级实际人数分发饭菜,饭菜进班要做好交接,注意安全,杜绝烫伤事故
109做好饭菜的保温510每日检查配送来的食物,如有问题及时和上级部门汇报1011食堂餐具及班级盛装饭菜的盆桶要清洗洁净,无油污,确保清洁卫生
1012食堂内物品摆放整齐有序,保持厨房、操作间、餐厅、地面、餐桌清洁卫生,无油污
1013下班前检查水、电、气、门窗情况确保安全10总分100
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