收银员岗位职责与流程VIP专享

前厅收银员岗位职责职位：前台收银员 部门：前厅 直接上级：前厅主管1. 服从上级的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务.2. 仔细地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接.3。 作好班前准备，仔细检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡 POS 机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作.6。 准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。7. 熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序.8。制作、呈报各种报表报告.9.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。10.为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。11。每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种， 不同票据分别填写在缴款袋上。12。妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。13.备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。（如酒店总经理因特别情况可在前台借取现金,但应办理相关手续.）14. 严格根据帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,仔细完成任务。15. 严格遵守现金和票据管理制度。16。 作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。17。做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养.18.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。19. 做好本岗位的清洁卫生。20。 电脑密码妥善保管，一人一口，不许共用。收银员操作程序与注意事项。 1、 验单：收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等，在入厨联和传菜联加盖“验单”章，留下收银联，其余各联退还给服务员。 2、 根据单据上列明的客人消费项目录入电脑. 3、 如有取消菜式的，审核取消单上的台号、时间是否正确,是否有经手人、餐厅部长及出品部人员签名，确认有关手续后，录入电脑进行冲减操作. 4、 结账： （1) 确认台号，将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对,如有调整应立即询问服务员，确认所有消费项目录入无误后打印账单。 (2） 各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行. （3） 将点菜单顾客联钉在账单后面，由服务员交与客人结账。 （4） 按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑,完成结账操作. (5) 将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。 （6) 如客人要求提供发...