附 录 A(规范性附录)必备项目检查表表 A.5 给出了五星级饭店必备项目检查表表 A.5 五星级必备项目检查表序号项目与否达标1总体规定1.1建筑物外观和建筑构造应具有鲜明的豪华饭店的品质，饭店空间布局合理，以便来宾在饭店内活动是1.2内外装修应采用高档材料，符合环境保护规定，工艺精致，整体气氛协调，风格突出是1.3多种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同步表达。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合 GB/T15566.8 和 GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9 的规定需 完 善1.4应有中央空调（别墅式度假饭店除外），各区域空气质量良好有1.5应有运行有效的计算机管理系统，前后台联网，有饭店独立的官方网站或者互联网主页，并可以提供网络预订服务有1.6应有公共音响转播系统。背景音乐曲目、音量与所在区域和时间段相适应，音质良好有1.7设施设备应维护保养良好，无噪音，安全完好、整洁、卫生和有效是1.8应具有健全的管理规范、服务规范与操作原则需完善1.9员工应着工装，工装专业设计、材质良好、做工精致需完善1.10员工训练有素，能用一般话和英语提供服务，必要时可用第二种外国语需完提供服务善1.11应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实行有1.12应有突发事件（突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等）处置的应急预案，有年度实行计划，并定期演习有1.13应有系统的员工培训规划和制度，应有专门的教材、专职培训师及专用员工培训教室有2前厅2.1功能划分合理，空间效果良好是2.2装饰设计有整体风格，色调协调，光线充足，整体视觉效果友好需完善2.3总服务台位置合理，接待人员应 24h 提供接待、问询和结帐等服务。并能提供留言、总帐单结帐、国内和国际信用卡结算、外币兑换等服务有2.4应专设行李寄存处，配有饭店与来宾同步启动的珍贵物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，可以保护来宾的隐私有2.5应提供饭店基本状况、客房价目等信息，提供所在地旅游资源、当地旅游交通及全国旅游交通的信息，并在总台能提供中英文所在地交通图、与住店来宾相适应的报刊2.6在非经营区应设来宾休息场所有2.7门厅及重要公共区域应有符合原则的残疾人出入坡道，配置轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，为残障人士提供必要的服务有2.8应 24h 接受包括电话、传真或网络等渠道的客房预订有2.9应有专职的门卫应接服务人员，18h 迎送...
