毕业论文（设计）开题报告课题名称栀子不同提取方法对其有效成分的影响比较课题类型□ 毕业设计 □ 毕业论文二级院系专业班级学 号姓 名指导教师 年 月 日一、选题简介、意义 1、选题简介：本论文开发了栀子黄色素和栀子甙提取和精制的新方法与传统方法进行比较的同时，详细考察了提取溶剂、提取液固比、提取时间、提取温度等提取条件对提取率及黄色素和栀子甙选择性的影响考察了萃取剂种类、萃取剂体积、萃取级数、萃取剂浓缩程度等对栀子黄色素质量的影响，考察了大孔吸附树脂法纯化栀子甙工艺中的影响因素。 2、选题意义：采用溶质沉降的方法精制梔子黄色素，同传统方法相比不需过大孔吸附树脂，过程简单，生产周期短；采用先从萃取液中分离栀子黄色素可有效的简化栀子甙的分离和纯化过程，与直接用大孔吸附树脂法相比大大减少了上柱液的体积和大孔吸附树脂的用量，并使树脂的回用简单化，有效提高了栀子甙的纯度。两相溶剂萃取和大孔树脂吸附相结合纯化栀子有效成分是一种成熟、有效、非常具有市场价值的实用技术。二、课题综述（课题研究，主要研究的内容，要解决的问题，预期目标，研究步骤、方法及措施等）1、课题研究：栀子不同提取方法对其有效成分的影响比较2、主要研究的内容：开发了栀子黄色素和栀子甙提取和精制的新方法并与传统方法进行比较。3、要解决的问题：（1）对栀子有效成分的新型提取方法；（2）栀子黄色素和栀子甙精制工艺优化方法；（3）新型方法与传统方法比较。4、预期目标：大幅度提高栀子有效成分及其精致成分的纯度和提取效率。5、研究步骤、方法及措施：为了更好的了解所选的课题，查阅已有文献资料是十分重要的，由于国内外相关研究较少，在设计过程中，广泛的搜集资料，查阅了国内外相关论坛对我的论文工作起了很大的帮助。此外，反复试验也是必不可少的。文献资料仅仅是辅助我查漏补缺，论文中主要设计部分还是由我自己的想法完成。三、设计（论文）体系、结构（大纲）第一章文献综述1.1 植物有效成分提取和精制方法概述1.2 栀子黄色素的提取方法1.3 栀子甙的提取方法1.4 论文的目的及意义第二章实验部分2.1 实验操作第三章结果与讨论3.1 栀子黄色素精制方法的比较3.2 栀子甙的精制工艺优化第四章结论参考文献致谢四、参考文献[1] 段丽红,郭祀远郑必胜.从射干中提取射干中鸾尾苷的工艺研究[J].现代食品科技，2006,22(1):70-71[2] 王杉邓泽元，曹树稳紫薯色素的研究进展粮油食品科技[J].2004,1...
