XXXXXXXX 学校教 案2024—-2024 学年 第 1 学期 专 业课程名称服务心理学授课班级 1606 班 授课老师 XXXXXXXXX教材名称服务心理学2024 年 9 月 1 日 第 1 次课教学章节服务心理学课程导入教学时数2教学时间9 月 5 日 1—2教学班级1606 班教学目标1、了解服务心理学的课程安排2、掌握服务的含义教学重点什么是服务；教学难点服务的特点教学方法讲授法(√) 讨论法（√）启发式（）案例教学法（√） 复习提问教学内容（提纲）教学活动学生活动时间一、组织教学点名，记录未到学生，清楚原因二、讲授新课 1、课程简介 2、课程安排 3、什么是服务 三、小结、回顾 课后练习题讲练5 分60 分20 分5 分四、结束教学作业布置课后小结第 2 次课教学内容与过程一、课程概述1、课程简介： 服务心理是心理学在饭店服务中的具体应用.2、参考书目：《心理学导论-思想与行为的认识之路》《饭店服务心理学》二、课程安排1、总课时： 64 课时2、课时安排:第一章 概论 第二章—第六章 心理学基础知识与服务心理 第七章—第十章 服务心理运用 复习3、考核方式：10%考勤+30%平常成绩+60%考试成绩4、教学方式：理论+案例分析三、什么是服务1、定义:在一定的空间或时间里为宾客提供一切物资、精神生活等方面需要的总和。 狭义的服务业仅指传统的生活服务业 广义的服务业指整个的第三产业，还包括金融、信息、通信业等。2、服务的特征 （1）服务的无形性（2）异质性（3）生产和消费的同步性（4）易逝性案例分析:海底捞的服务教学章节第一章 服务心理学概述 教学时数2教学时间9 月 14 日 1—2教学班级1606 班教学目标1、了解心理学的起源进展；2、掌握心理的本质是什么;3、了解服务心理学的讨论对象，熟悉讨论的基本原则、主要方法。教学重点1、心理学的本质；2、酒店服务心理学的讨论对象教学难点1、心理学的本质；2、酒店服务心理学的讨论对象教学方法讲授法（√) 讨论法（√）游戏(√）案例教学法(√) 复习提问教学内容（提纲)教学活动学生活动时间一、组织教学点名,记录未到学生，清楚原因二、讲授新课 1、认识心理学 2、心理现象的实质 3、酒店服务心理学的讨论对象、意义和方法三、小结、作业 课后练习题四、结束教学讲练5 分60 分20 分5 分作业布置课后小结教学内容与过程第一节 心理学基础知识一、认识心理学新课由心理小游戏导入课堂，了解心理学的定义1、心理的概念心：心思、心情、心意,人的...
