UNIT 1 一、材料根深蒂固于我们生活的程度可能远远的超过了我们的想象，交通、装修、制衣、通信、娱乐（recreation）和食品生产,事实上(virtually），我们生活中的方方面面或多或少受到了材料的影响
历史上，社会的进展和进步和生产材料的能力以及操纵材料来实现他们的需求密切(intimately）相关，事实上，早期的文明就是通过材料进展的能力来命名的（石器时代、青铜时代、铁器时代)
二、早期的人类仅仅使用（access)了非常有限数量的材料,比如自然的石头、木头、粘土（clay）、兽皮等等
随着时间的进展,通过使用技术来生产获得的材料比自然的材料具有更加优秀的性能
这些性材料包括了陶瓷（pottery)以及各种各样的金属,而且他们还发现通过添加其他物质和改变加热温度可以改变材料的性能
此时，材料的应用(utilization)完全就是一个选择的过程，也就是说，在一系列有限的材料中,根据材料的优点来选择最合适的材料，直到最近的时间内，科学家才理解了材料的基本结构以及它们的性能的关系
在过去的 100 年间对这些知识的获得,使对材料性质的讨论变得非常时髦起来
因此，为了满足我们现代而且复杂的社会，成千上万具有不同性质的材料被研发出来，包括了金属、塑料、玻璃和纤维
三、由于很多新的技术的进展，使我们获得了合适的材料并且使得我们的存在变得更为舒适
对一种材料性质的理解的进步往往是技术的进展的先兆,例如:假如没有合适并且没有不昂贵的钢材，或者没有其他可以替代（substitute）的东西，汽车就不可能被生产，在现代、复杂的（sophisticated)电子设备依赖于半导体（semiconducting）材料 四、有时,将材料科学与工程划分为材料科学和材料工程这两个副学科(subdiscipline）是非常有用的,严格的来说，材料科学是讨论材料的性能以及结构的关系,与此
