细胞的分子构成一．考点解析1．下列各组物质中，由相似种类元素构成的是（ ）A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B．淀粉、半乳糖、糖原C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D．性激素、生长激素、胰岛素【解析】考察化合物的元素构成.A 选项中胆固醇属于脂类，重要含 C、H、O 三种元素，而脂肪酶本质属于蛋白质，至少具有 C、H、O、N 四种元素；B 选项中三种物质均为糖类，具有 C、H、O 三种相似的元素；C 选项中氨基酸至少具有C、H、O、N 四种元素，而核苷酸具有 C、H、O、N、P 五种元素；D 选项中性激素属于脂类，重要含 C、H、O 三种元素，而胰岛素本质属于蛋白质，至少具有C、H、O、N 四种元素，因此选 B。【答案】B2．下列有关蛋白质和氨基酸的论述，对的的是（ ）A、具有生物催化作用的酶都是由氨基酸构成的B、高等动物能合成生命活动所需要的 20 种氨基酸C、细胞中氨基酸种类和数量相似的蛋白质是一种蛋白质D、在胚胎发育过程中，基因选择性体现，细胞会产生新的蛋白质【解析】考察蛋白质的有关知识。构成蛋白质的基本单位是氨基酸，人体所必需的氨基酸共有 20 种，其中有 8 种是人体不能合成的，必需从食物中获得，称为必需氨基酸。酶的重要成分是蛋白质，尚有少许的 RNA。蛋白质具有多样性，其原因是构成蛋白质的氨基酸种类、排列次序、数量以及肽链的空间构造不一样。在细胞分化过程中，基因选择性体现，形成不一样的 mRNA 和不一样的蛋白质。【答案】D3．双缩脲试剂可以鉴定蛋白质，是由于蛋白质有（ ）A．肽键 B．氨基酸 C．羧基 D．氨基【解析】鉴定生物组织中的蛋白质时，常使用双缩脲试剂。其反应实质是在碱性环境下的铜离子与双缩脲试剂发生的紫色反应。而蛋白质分子中具有诸多与双缩脲（H2NOC-NH-CONH2）构造相似的肽键，因此蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应。【答案】A4.核酸是细胞内携带遗传信息的物质，如下有关 DNA 与 RNA 特点的比较，论述对的的是（ ）A．在细胞内存在的重要部位相似 B．构成的五碳糖不一样C．核苷酸之间的连接方式不一样 D．构成的碱基不一样【解析】核酸是所有生物的遗传物质,可以分为 DNA 和 RNA 两大类,详细比较见下表: 两种核酸，其核苷酸之间的连接方式（磷酸二酯键）是相似的，因此在题目所给出的选项中，只有 B 选项是对的的。【答案】B5．Ⅱ、已知蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不一样可以使不一样种类的蛋白质析出（或沉淀），伴随硫酸铵浓度增长，混合液中析...
