目录 一、酒店定位-------------------------------------------------------------------2二、 客源市场分析-------------------------------------------------------------21、当地经济状况分析----------------------------------------------------------22、竞争对手分析----------------------------------------------------------------33、当地旅游业分析-------------------------------------------------------------44、客源定位----------------------------------------------------------------------4三、酒店服务项目---------------------------------------------------------------4四、功能平面布局、规模------------------------------------------------------5五、设计提议---------------------------------------------------------------------7六、成本控制---------------------------------------------------------------------9七、预算---------------------------------------------------------------------------12投资预算-----------------------------------------------------------------------12★月度经营预算----------------------------------------------------------------13八、资金回报分析--------------------------------------------------------22 附表 1:水电气费用预算-------------------------------------------17附表 2:万峰大酒店部门人员及工资表-------------------------------------------18附表 3: 每月洗涤费用--------------------------------------------20 附表 4:低值易耗品费用(以 1 个标间计算)-----------------------------------21附表 5:酒店人员框架图------------------------------------(另附 A3 图纸) 一、 酒店定位:1、档次定位:原则五星级酒店;2、功能定位:邢台市最具档次品位、最具规模的会议中心、商业休闲娱乐中心、餐饮中心;3、酒店文化主题:(如下两种文化供选择)3.1 郭守敬文化-------------宋元时期最负盛名的天文学家和水利工程专家,也是十三世纪世界上杰出的科学家之一,在天文、历法、水利和数学方面有着突出奉献。3.2 邢窑文化-----------邢窑是唐代著名的瓷窑,窑址位于今邢台市的内丘县和临城县祁村一带,是我国白瓷生产的发源地,在我国的陶瓷史中占有重要地位。邢窑是唐代制瓷业七大名窑之一,也是我...