I摘要西安市速冻产品顾客购买行为分析摘 要 近年来，经济的快速增长加快了社会生活的节奏，带来了普通居民可支配收入的增加，在此基础上城乡居民的饮食结构也悄然发生着变化，节奏的加快促使人们对便利性食品的需求增加，速冻食品在这样的背景下得到了迅速的发展，产量和销量迅速得到提升。速冻食品行业快速发展的同时，其行业内部竞争激烈，速冻食品企业要想在激烈的竞争中获胜，除去企业生产、管理和销售等内部因素，也要特别注意研究消费者对于速冻食品的购买行为，寻找制胜市场的诀窍，企业据此提出改进和开发产品的发展战略，因此，分析消费者的购买行为具有重要的理论价值和实践意义。本文采用问卷调查的方法对于西安市速冻食品消费者购买行为进行研究分析。分析了消费者需求、消费者购买动机、速冻食品购买频率、速冻食品购买渠道。通过对数据的整理、归纳总结出隐藏在消费者购买行为背后的驱动因素。经过数据整理分析发现，西安地区消费者对于速冻食品有较高的购买意愿，速冻食品质量安全、品牌等因素对消费者购买行为的影响较大。在调查结果的基础上，本文对希望在西安地区开拓市场的企业提出了建议，此外此项研究结论对我国速冻食品行业在中小型城市的营销实践具有一定的参考价值。关 键 词：速冻食品；消费者；购买行为论文类型：应用研究II目录目 录1 绪论.............................................................................................................................11.1 研究背景..........................................................................................................11.2 研究意义..........................................................................................................11.3 研究的内容和方法..........................................................................................11.3.1 研究内容...............................................................................................11.3.2 研究方法...............................................................................................22 研究区域概况和调查样本情况.................................................................................32.1 西安地区速冻食品市场概述....................................................................
