I摘 要随 着 经 济 全 球 化 进 程 日 益 加 剧 , 农 产 品 市 场 的 竞 争 逐 渐 由 追求 数 量 到 转 变 为 质 量 、 品 质 和 品 牌 的 竞 争 。 为 了 适 应 消 费 者 当 前多 层 次 的 消 费 需 求 , 增 强 农 产 品 市 场 占 有 率 , 需 要 对 农 产 品 的 品牌 建 设 进 行 探 索 。 本 文 主 要 以 大 黄 鱼 为 研 究 对 象 , 从 品 牌 建 设 和农 产 品 品 牌 建 设 的 概 念 理 论 入 手 , 采 用 文 献 资 料 法 和 对 比 分 析 法对 宁 德 市 农 产 品 品 牌 建 设 现 状 、 大 黄 鱼 品 牌 发 展 现 状 、 产 业 进 行分 析 。 通 过 对 大 黄 鱼 品 牌 的 研 究 , 发 现 大 黄 鱼 品 牌 在 建 设 中 存 在着 产 品 质 量 安 全 、 不 注 重 品 牌 文 化 建 设 、 产 品 附 加 值 低 、 营 销 宣传 力 度 不 足 等 问 题 。 针 对 存 在 的 问 题 , 借 鉴 国 内 外 农 产 品 品 牌 建设 成 功 的 经 验 , 结 合 实 际 情 况 提 出 相 应 的 建 议 : 一 是 加 强 对 大 黄鱼 质 量 安 全 监 管 ; 二 是 加 强 品 牌 文 化 建 设 ; 三 是 发 展 精 深 加 工 ,提 升 产 品 附 加 值 ; 四 是 加 大 宣 传 力 度 。 通 过 对 大 黄 鱼 品 牌 建 设 提出 合 理 建 议 , 以 期 对 大 黄 鱼 品 牌 的 建 设 与 发 展 提 供 帮 助 , 促 进 大黄 鱼 品 牌 知 名 度 提 升 , 并 为 宁 德 其 他 的 农 产 品 品 牌 建 设 提 供 参 考和 借 鉴 。关键词:农 产 品 品 牌 ; 农 产 品 品 牌 建 设 ; 大 黄 鱼IIAbstractAs economic globalization intensifies, the competition in the agricultural product market has gradually changed from pursuing quantity to the competition of quality, quality and brand. In order to meet the current multi-level consumer demand of consumers and increase the market share of agricultural products, it i...