目 录摘 要......................................................................................................Abstract.........................................................................................................引 言....................................................................................................11 培训的相关理论研究.............................................................................31.1 酒店一线员工培训形式................................................................31.2 国内酒店一线员工培训的发展趋势............................................31.3 酒店一线员工培训类别................................................................32 沈阳南营碧桂园酒店一线员工培训工作情况调查分析.....................42.1 沈阳南营碧桂园酒店概况............................................................42.2 沈阳南营碧桂园酒店一线员工培训实施情况调查....................72.3 对沈阳南营碧桂园酒店培训工作重视程度的调查....................92.4 对沈阳南营碧桂园酒店培训效果的认同情况调查....................92.5 应用 Goldstein 模型进行员工培训需求分析.............................103 沈阳南营碧桂园酒店一线员工培训存在的主要问题.......................133.1 岗前培训内容较多员工接受困难..............................................133.2 计划培训缺少及时性和针对性..................................................133.3 即时形式培训不规范没有培训记录..........................................143.4 大型培训效果不佳......................................................................144 沈阳南营碧桂园酒店一线员工培训存在问题的解决对策...............154.1 增加岗前培训的趣味性..............................................................154.2 加强计划培训的针对性和及时性..............................................154.3 对即时培训内容进行记录..........................................................154.4 对各级别员工进行轮岗培训......................................................16结 论...........................................
