《 水产养殖概论 》课程大纲一、课程概述课程名称（中文）：水产养殖概论 （英文）：Generality of Freshwater pisciculture课程编号：XXXXXXXX课程学分：2.0课程总学时：32课程性质：专业基础课二、课程容简介（300 字以）本课程简单介绍了水产养殖进展史、水产业对社会进展的贡献以与水产养殖的前沿动态和进展方向，比较全面地介绍了淡水养殖中常见水生动物的生物学特点和鱼类学、水生生物学和养殖水环境化学的专业基础知识，着重介绍池塘养鱼、稻田养鱼和大水面养鱼的基本方法和最新技术，简要介绍了特种水产动物的养殖技术，同时还对水产动物疾病防治的基本方法与技术作了必要的论述。本课程为农业大学本科生跨专业全校公选课，是水产专业各主要学科的综合，尤其适合涉农、涉林、生物、动科和环保等专业的学生选修。三、教学目标与要求通过本课程的学习，使其他专业的学生比较全面了解水产业的最新动态，了解水产业与农业、林业和水环境保护的关系，基本熟悉水产行业的各个生产环节，初步掌握水产养殖的基本理论知识和增养殖方法，以丰富学生的农业知识，拓展学生的进展思路，提高学生的综合能力，使学生具有更全面的农业技能。四、教学容与学时安排绪 论 （2.0 学时） 1. 教学目的与要求：要求学生明确水产养殖、水产养殖业和水产养殖学的的概念，认识学习本课程的目的和任务，了解水产养殖业的进展、成就与对社会的贡献，熟悉水产养殖业的前沿动态、进展潜力和未来方向。 2. 教学重点与难点：重点是水产养殖业的进展、成就与对社会的贡献。难点是理解水产养殖、水产养殖业和水产养殖学的区别。第一章 鱼类基础知识（6.0 学时） 1. 教学目的与要求：要求学生了解鱼类的外部形态、部结构，掌握鱼类主要器官与其机能、生态习性和主要生理特点，熟悉我国主要养殖的常见种类。 2. 教学重点与难点：重点是鱼类的生活习性、食性划分、和雌雄鉴别。难点是鲤鱼与鲫鱼、鲢鱼与鳙鱼的区别。第一节 形态特征（1.0 学时）一、鱼体划分（0.5 学时）二、鱼体类型（0.5 学时）第二节 组织器官与其机能（1.5 学时）一、鳍（0.3 学时）二、鳞（0.3 学时）三、感觉器官（0.2 学时）四、呼吸器官（0.3 学时）五、鳔（0.2 学时）六、其他（0.2 学时） 第三节 鱼类的习性和生理特点（1.5 学时）一、栖息环境（0.2 学时）二、食性（0.3 学时）三、生长（0.4 学时）四、繁殖（0.6 学时）第四节 常见鱼类生物学简介（2.0 学...
