以食为天,更以“人”为本——厨房人体工程学原理分析开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,无一不与厨房紧密相连。如今,这七件事的容发生了变化,但厨房在家庭中加油站似的重要作用却没有改变。在新的厨房概念中,厨房不仅是烧菜的地方,还应该是娱乐、休闲、朋友聚会、沟通情感的家庭场所。 “厨房新生活”传达了一个全新的生活概念。橱柜要变得人性化,在进行厨房设计时,不仅要注意柜风光材的选择,还应该考虑合理的作业流程和人体工程学设计。合理的工作流程可以在厨房作业时,保持一份悠然自得的心态,舒适的人体工程学尺度能充分让您感受到人性化的温暖,操作起来也得心应手。做饭将更轻松。民以食为天,厨房以人为本。 人体工程学是一门充满人性化考虑的科学,也是最贴心、最舒适的科学。通过人体工程学,我们知道,一个人的肩膀宽约在 600mm 左右,所以当我们要设计一条过道要容纳两个人的就得是 1200mm 宽。而这条过道仅仅能确保一人行进,一人侧避的情况下,过道就得是 900mm 宽。在装修家具时,我们知道厨柜需要多高,写字台需要多高,床需要多长,这些数据都不是随意定夺的,而是通过大量的科学数据分析出来的,具有一定的普遍通用性的。 以清洁餐具为例,习惯上,在清洁水池上方吊柜存放餐具,假如没有按科学的测量,操作起来的结果,就像漫画里的人物,拿放物品非常费劲。假如按人体工程学的原理加以设计,加宽水池的宽度,延展的宽度作为后操作台,同时降低吊柜的高度,只是改变一点,就可以把工作的强度降到最低。 以烹制食品为例,普通的操作台与吊柜之间的高度设计不够合理,操作起来,阻隔视线,一不小心,还有碰头的危险。当人体工程学巧妙的融入橱柜设计中,一切就不同了。在这组漫画中,可以看到真实的类比。 以吊柜的开启方式为例,吊柜是橱柜中重要的组成部分,存放物品时,吊柜的开启方式,直接影响使用是否方便。传统的开启方式占用空间,上掀柜门方便好用,也利于美观。 以柜子与大抽屉的类比为例,通过漫画可以很清楚的看到柜子与大抽屉的区别。假如我们用柜子储藏物品,取物时,要打开柜门,蹲下才可以拿到物品。假如用抽屉储存物品,拉开抽屉,就可以看到全部的物品,轻松取物。一切都是那么轻松和舒适,人体工程学在橱柜设计中的运用,让舒适的生活在厨房中精彩上演。 就拿色彩来说,时代在前进,“好色”之徒竟越来越多。色彩是造型艺术的重要元素,没有色彩的作品是没有生命力的。橱柜也是。...