初中生物“关注合理营养与食品平安〞教学设计课题：关注合理营养与食品平安一、教学容分析：合理营养和食品平安是本章容的小结，通过这节课的学习，将前面的理论知识应用与实践中去，提升学生对营养和平安的关注。教材地位：初中生物七年级下册，第四单元〔生物圈中的人〕，第二章、第三节——关注合理营养与食品平安知识地位：该容以第 2 章第一节“食物中的营养物质〞和第二节“消化和吸收〞为根底。课程标准的要求：了解合理营养，关注食品平安。二：教学目标知识与技能：1.举例说出什么是合理营养。2.区分绿色食品。过程与方法：1 尝试设计一份营养合理的食谱。2.收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观： 1.关注食品平安。2.认同环境保护和食品平安之间的统一性。三、教学重点、难点重点： 1.合理营养和食品平安的重要性难点： 1.由理论到实践，设计营养食谱四、教学策略学情分析：学生已经学过了本章的第一、二两节的容，对食物中的营养物质有了一定的了解，可以在本节中将先前的理论知识运用到实际中去，提升学生的实践探究能力。教法：关于合理营养可以利用书上的图片来讲解饮食与安康的关系。由不合理的饮食推出合理的饮食应当是什么样子的。食品平安可以进展适当的课外扩展，用课后习题将本节课的容进展总结分析。学法：学生通过图片和讨论总结合理营养的要求，通过书上的案例明白食品平安的要求。五、教学资源的准备无六、教学计划采纳互动式教学和老师讲授的模式，用 1 课时完成。 第一课时：第一阶段，老师讲解合理营养。第二阶段，老师讲解食品平安。第三阶段，绿色食品。课后习题七、教学流程八、教学过程教学环节老师的组织和引导学生活动教学意图完毕开场组织学生观察 36页饮食与安康的关系直接导入反应练习引出饮食要合理平安设计一份营养午餐进展资料分析师生共同归纳何为合理营养总结全部内容完毕观察课本 38 页，总结食品平安要求第一阶段导入上课！同学们好。中国有句古话叫做“民以食为天〞，从很久以前开场人们就对吃相当的关注，以前的人们关注的温饱问题。现在随着生活水平的上升，人们越来越关注吃的质量的问题。不仅要吃饱，还要营养合理而且平安。起 立 ！ 老 师好引起注意，关注课堂将课堂与生活联系起来第一课时第一阶段合理营养板书〔1、合理营养〕大家觉得什么样的饮食结构才是营养的呢？有的同学说……，有的说……大家各自有各自的理解，先别急，我们先来看一下课本中这几幅图。首先，我...
