奥迪集团股份屠宰废水处理改造工程方案设计某地市市环境保护科学讨论院(国环设乙字第号)二○○七年四月目 录1.概述……………………………………………………………………22.设计依据………………………………………………………………23.水质水量………………………………………………………………24.设计原则………………………………………………………………35.设计水量与出水水质要求……………………………………………36.工艺选择………………………………………………………………37.工艺流程与说明………………………………………………………118.主要建构筑物工艺参数………………………………………………149.主要设备工艺参数……………………………………………………1610.总图布置 ……………………………………………………………1911.电气控制 ……………………………………………………………1912.运行管理与劳动定员 ………………………………………………1913.工程投资估算 ………………………………………………………1914.运行成本分析 ………………………………………………………2012.效益分析 ……………………………………………………………21附图:1. 工艺流程与高程图2. 总平面布置图1 概况奥迪集团股份地处中部省某地市市芦松区,主要生产“奥迪”牌系列肉制品,高峰日宰牲猪约 3000 头。公司多年前曾建设了一套废水处理装置,但因设计和技术原因,该装置一直不能正常运转,出水达不到国家排放标准。为此,当地环保部门要求公司进行废水处理改造,并列入限期治理项目。本方案即是根据上述情况和环保要求而设计。2 设计依据2.1《水污染防治法》;2.2《给水排水标准规实施手册》;2.3《室外排水设计规》(GBJ 14-87);2.4《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92);2.5 建设方提供的有关资料。3 水质水量牲猪屠宰加工主要分为待宰、屠宰、脏处理与洗净等工序,屠宰废水主要来源有两部分;一部分是粪便污水,另一部分是血污水。粪便污水是指肠、肚清洗水,主要含未消化的饲料和粪便,不论是否回收和加以局部处理,这些物质都要大量混入废水,废水中悬浮物(以纤维类物质为主)较高,还含有一些泥砂性物质。血污水包括屠宰时的猪血与清洗水、开膛后的腔清洗水和场地冲洗水,占总废水量的 50%以上,废水中含有大量血液、粪便、蛋白质、碎肉和油脂污染物。另该单位还有一股肉制品废水,主要含动物...