中港合资 XX 饭店质 量 手 册2002 年 5 月 10 日发布 2002 年 5 月 10 日实施 免费的商务管理资料平台前 言XX 饭店原名“XX 饭店”,地处 XX 江畔 XX 街 XX5 号,它始建于一九一四年前后,是一座外观典雅华丽的法式建筑,现被 XX 市政府定为一级文物保护单位。一九四九年以前,国民党党政要员曾多次入住 XX 饭店。据不完全统计,一九四九年建国以来,党和国家领导人周恩来、,还有少奇、朱德、叶剑英、先念等;近二十个国家的元首,如越南的胡志明主席、印度总理尼赫鲁、缅甸总统吴奈温、印尼总统加诺、澳大利亚总理霍克和联合国秘书长哈马舍尔德等,在这里进行过重要外事活动。同时,还有来自世界各地七十多个国家和地区的十几万重要政界、商界的外国朋友下榻 XX 饭店,为我店悠久的历史增添了光彩和荣耀。一九九一年,XX 饭店被国家旅游局评定为 XX 省首批三星级旅游涉外饭店。九十年代中期,装饰一新的中港合资 XX 饭店在保留原有欧陆式外观之建筑风格外,又以高档齐备的部设施和优质的服务,跻身于 XX 市旅游涉外饭店业的先进行列。九五、九六连续两年被国家旅游局授予全国优秀星级饭店“百优”和“50 佳”的光荣称号。2000 年被评为四星级饭店。饭店在贵宾楼和嘉宾楼设有标准客房、高级客房与欧陆式豪华套房一百多间和汇合精湛厨艺的粤风潮鄂中餐厅、西餐厅、丽廊咖啡厅。其它服务设施还有:国际直拨、卫星电视(日本 NHK1 台、2 台、美国 CNN 台、德国 DW 台、法国 CFI、TV5 台)、停车场、商务中心、多功能会议室、小商场、美容美发、芬兰浴、蒸汽浴、按摩室、洗衣服务、外币兑换、邮政服务等。二、宗旨、精神、理念饭店的服务宗旨:宾客至尊、服务至优。饭店精神:精细管理、诚恳服务、拓展经营、负重进取。饭店理念:以人为本,优化求效。颁 布 令服务质量是饭店的生命和进展的基础。饭店依存于其顾客,“宾客至尊、服务至优”是饭店的宗旨,满足宾客的需求,增强顾客满意是饭店的目标。 本质量手册是依据 IS09001:2000 标准,结合服务行业的特点与本饭店实际,遵循“可行、实效、系统、准确、简明”的原则编写的。现予批准发布,希望员工仔细学习、理解并遵照执行。 通过手册的贯彻实施,必将提高员工的质量意识、能力和素养以与服务质量水平,赢得信誉和顾客的持续满意。质量是饭店的生命和希望。全体员工务必牢记“宾客至尊,服务至优,温磬舒适,追求卓越”的质量方针,并...