生猪利润将向产业链下游转移转载自《新财宝》杂志 实地调查表明,未来猪价走势将取决于更具不确定性的突发因素,猪价回落或将出现于 2024 年 3 季度末至 4 季度
生猪价格进入下降通道将提高肉制品加工企业利润率,促使产业链前端的养殖业加快整合
养猪成本增加导致猪价上涨 对于猪价居高不下的原因,综合业界的看法,基本有五大共识
第一,生猪业以散养为主,周期性波动明显
中国的生猪养殖主要分布在四川、河南和湖南,2024-2024 年,三省占全国生猪产量的比重分别为 27
77%、28
07%和 28
其中四川生猪产量一直位居第一,三年间平均比重为 10
23%,生猪产量前十位的省份合计占全国的比重三年平均为66
平安证券讨论所农林牧渔行业分析师陈逊分析认为,从省份看仅河南和湖南在规模化养殖方面有一定规模,并在积极探究农业产业化道路,进展肉类加工业,而养殖第一大省四川仍以散养方式为主,规模化和产业化都尚未形成
据统计,中国目前规模化养猪的比重约为 40%,而美国存栏量超过 1000 头生猪的养殖场占有的市场份额在 1997 年就已经达到 70%以上
因此,虽然中国生猪养殖出现规模化趋势,但养猪业的主体依旧是散养为主,生猪市场因 “蛛网现象”而呈现周期性波动
第二,生猪生产的机会成本大大增加,供给趋紧
受经济快速进展的影响,农村城镇化进程加快,农村劳动力向城镇转移趋势明显,造成养猪的机会成本明显增加,对养猪业产生重要影响:青壮年农民认为养一年猪还不如外出打 工一个月赚得多,农村留守老人和儿童大都没有能力养猪,而生活条件相对较好的农民大多盖起了楼房,存在不愿养猪的趋势
长江证券讨论所根据调研情况测算,以目前的行情,农户养猪头均利润在 400 元以下,外出打工以较保守的月均 1000 元收入计算,则年收入 1
2 万元左右
以年出栏两轮商品猪计算,则农户需养 15 头