米旗蛋糕店策 划 书策 划 单 位 名 称 ： 第 十 组策 划 人 员 ： 航 拼 拼 樊 云 翔 黄 倩 胜 杰 吴 薇 肖策 划 时 间 ： 二 零 一 三 年 六 月 十 九 日目 录一 、 市 场 分 析（ 一 ） 市 场 环 境 分 析（ 二 ） 消 费 者 分 析（ 三 ） 竞 争 者二 、 企 业 状 况（ 一 ） 企 业 形 象（ 二 ） 经 营 状 况（ 三 ） 媒 介( 四 ) 调 查 问 卷三 、 广 告 计 划（ 一 ） 广 告 目 标（ 二 ） 消 费 心 理（ 三 ） 广 告 主 题一 、 市 场 分 析（ 一 ） 市 场 环 境 分 析1 ．经 济 因 素：考 虑 到 大 学 生 有 一 定 的 经 济 限制 ， 本 店 推 出 系 列 产 品 的 价 格 比 较 适 合 大 学生 的 消 费 。2 ．文化因素：随着西方文化的慢慢渗透，甜 点 也 开 始 慢 慢 被 更 多 的 中 国 人 所 接 受 ， 尤其 是 青 年 人 群 体 ， 甚 至 很 多 人 都 喜 爱 上 甜 点。中 国 也 是 礼 仪 之 邦 ， 生 日 、 特 别 节 日 等 都 想送 上 自 己 的 心 意 ， 而 我 们 的 米 旗 有 不 同 口 味系 列 产 品 ， 正 好 可 以 满 足 消 费 者 的 需 求 。（ 二 ） 消 费 者 分 析1 ． 消 费 者 数 量米 旗 选 址 在 阎 良 区 的 中 心 地 段 千 禧 广 场 ，所 以 米 旗 的 目 标 顾 客 群 适 合 各 个 年 龄 段 的 人 。根 据 我 们 的 调 查 显 示 ： 80% 同 意 购 买 糕 点类 休 闲 食 品 为 19——24 岁 的 年 轻 人 ； 千 禧 广 场位 于 阎 良 中 心 地 段 ， 人 口 流 量 大 ， 交 通 便 利 。 由 此 可 见 ， 我 们 米 旗 在 大 学 生 中 还 是 有 很 大的 进 展 前 景 的 。他 们 喜 爱 标 新 立 异 ， 有 自 己独 特 的 风 格 ， 因 此 ， 我 们 把17 至 23 岁 的 大 学生 作 为 我 们 的 目 标 顾 客 群 2 ． 消 费 者 需 求针 对 各 个 在 校 的 大 学 生 ， 据 了 解 ， 有 2/3的学 生 除 了 吃 饭 以 外 ， 平 常 对 那 些 休 闲 食 品 很感...
