艾豪斯酒店I HOUSE HOTEL 服 务 手 册(客房)Policy & Procedure ( Housekeeping)I HOUSE 酒店文化I HOUSE 的愿景:创建湖南最著名的主题酒店品牌!I HOUSE 的使命:用我们的专业知识和精心规划,使我们服务和产品的效益最高,从而为我们的客户提供“时尚、个性、环保、经济”的酒店产品;让我们的员工得到尊重,因在“I HOUSE”而自豪;由此制造我们的“I HOUSE”品牌。I HOUSE 的经营哲学: 诚为人,信立业I HOUSE 的精神: 敢想、敢做、做好I HOUSE 的工作原则: 有目标 有计划 抓重点 抓落实I HOUSE 员工的工作与生活作风: 激情工作 健康生活客房部岗位职责客房主管职位名称客房主管级 别上 级房务经理下 属客房服务员职责概述:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房洁净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。主要职责:每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容;每天认真检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;做好棉织品的收发、送洗、交接等工作;督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。关怀员工,及时将员工的要求和想法反映给部门经理。做好每月的培训计划,每周分段实施与考核,并做好记录。负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管;负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释;做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;完成上级指派的其他任务。任职资格:中专以上学历,年龄在 35 岁以下;爱岗敬业,认真负责;具有较强的服务意识和协调、沟通能力;具有酒店客房服务和管理两年以上工作经历。高级服务员职位名称高级服务员级 别上 级客房主管下 属客房...