食物中毒应急预案一、总则（一）、编制目的为做好项目部食物中毒事故应急救援工作,并坚持以预防为主，防、避、救相结合的基本方针,切实做好食物中毒事故防备工作，随时应对可能发生的突发事件，提高员工警惕性，加强员工的危机意识,预防事故发生，并保证在事故发生时能够有计划、有组织、及时、有序、高效地做好救援工作，最大限度减轻事故造成的损失,确保员工的安全。结合项目部的实际情况，制定本预案.(二）、编制依据本预案依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家突发公共卫生事件相关信息报告管理工作法律规范》、《国务院关于实施国家突发公共事件总体应急预案的决定》（国发[2024］11 号)、《国家安全生产事故灾难应急预案》（国办函［2024]39号）、《建设工程重大质量安全事故应急预案》（建质［2024］105 号）、《恒亿集团安全生产事故应急救援预案》等国家及行业法律法规。（三）、适用范围本预案适用于高林居住区 A1—1 地块第Ⅶ标段项目部所辖范围施工生产过程中发生食物中毒应急救援工作。（四）、应急救援体系 项目部成立高林居住区 A1-1 地块第Ⅶ标段项目部食物中毒应急救援领导小组,负责领导、指挥、协调食物中毒事故应急救援处置工作.组长由项目经理担任,副组长由现场施工负责人和技术负责人担任,组员由项目部施工员（抢险技术支持组）、安全员（治安保卫组)、材料员（抢险抢修组）、资料员(事故信息传递组）、财务（后勤保障组）、保卫员（遇险人员转移组)、电工（人员医疗保障组)。（五）、应急工作原则1、以人为本、确保安全的原则.最大限度地减轻或避开因灾造成的人员伤亡、财产损失，同时确保应急抢险救援人员的安全。2、防灾与救灾并举、预防为主的原则。各部门要高度重视低消防事故可能对施工生产的重大影响，结合本行业实际情况落实保障措施，切实做到有备无患。要仔细做好生产原燃料和职工生活必需品的储备,实行切实可行的管理和技术措施，提高对突发、紧急情况的预警防范和应急处置水平，避开和防止出现严重后果。3、分级响应、分级负责的原则。应急处置工作以属地管理为主，由项目部负责组织实施。根据灾害的严重性、影响范围、所需动用的资源等，分级制定应急预案，明确责任人和责权范围。4、快速反应、及时有效的原则。建立和完善监测预警和应急处理机制,强化应急响应机制,确保发现、报告、指挥、处置等环节紧密衔接，有效将负面影响控制在最小范围，把灾害损失降到最低程度...
