传统节俗诗词酒文化论文 1 酒器具 饮酒须持器。从成语中的“觥筹交错”，到江湖豪侠的“大碗喝酒”，从王曦之借“曲水流觞”，到李太白“斗酒赋诗”，从苏东坡“一樽酹江月”，到李清照“三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急 ” … … 其 中 的 “ 觥 ” “ 觞 ” “ 樽 ”“碗”“杯”“盏”等，皆是饮酒器具。中国古代酒器文化确实堪称历史悠久，博大精深，其材质、型制、类别、用场，真是各式各样，五花八门。有讨论显示，仅盛酒的器具就有三、四十种，除前述几样比较重要的还有壶、爵、角、觯、觚、卮斗、豆、缶、罍、彝、卣、盉等，而且什么人、什么场合用什么酒器都有讲究，《礼记•礼器》篇就明文规定：“宗庙之祭，尊者举觯，卑者举角”。传统节俗诗词当中提到的盛酒器皿大致有碗、杯、尊、觞爵、罍、觥、卮、壶、盏等。如中国诗词中所述：尘爵耻虚罍，寒华徒自荣。（陶渊明《九日闲居》）正旦辟恶酒，新年长命杯。（庾信《正旦蒙赵王赉酒诗》）流星向椀（同“碗”———笔者注）落，浮蚁 对 春 开 。 （ 庾 信 《 正 旦 蒙 赵 王 赉 酒诗》）对此欢终宴，倾壶待曙光。（李世民《守岁》）渐看春逼芙蓉枕，顿觉寒销竹叶杯。（孟浩然《除夜有怀》）白羽落酒樽，洞庭罗三军。（李白《九日登巴陵置酒望洞庭水军》）昨日登高罢，今朝再举觞。（李白《九月十日即事》）携壶酌流霞，搴菊泛寒荣。（李白《九日》）重阳独酌杯中酒，抱病起登江上台。（杜甫《九日》）守岁尊无酒，思乡泪满巾。（白居易《客中守岁在柳家庄》）以我年最长，次第来称觞。（白居易《三年除夜》）宝觥交劝殷勤愿，把玉腕、彩丝双结。（史浩《花心动》）半盏屠苏犹未举灯前小草写桃符。（陆游《除夜雪》）丰年四海皆温饱，愿把欢心寿玉巵。（同“卮”———笔者注。范成大《冬至日天庆观朝拜，云日晴丽，遥想郊禋庆成》）独写菖蒲竹叶杯，蓬城芳草踏初回。（汤显祖《午日处州禁竞渡》）这其中，除夕守岁与新正元夕，清明端午或是中秋重阳几乎无酒不成节，而有酒就要有酒器，且往往以酒器的存在代替饮酒之事实。更值得注意的是，作为主要抒发文人情怀的文学作品，这些酒器往往被有意地美化修饰了 ， 如 “ 巵 ” ， 上 举 范 成 大 诗 中 饰 以“玉”，就称“玉巵”；“杯”又有如上举孟浩然、汤显祖诗中的“竹叶杯”；有“琼杯”：辛弃疾《满江红•中秋怀远》“玉液满，琼杯滑”；有“茱萸杯”：白居易《九日登巴台》“闲听竹...
