加强春季学校食品安全工作总结根据省、市食品安全办公室文件通知精神，为了进一步加强学校食品安全监管，预防学生食物中毒事件的发生，保障老师和学生身体健康和饮食安全，做好春季学校食品安全监管工作，近期，XX 食品安全委员会办公室协调区教育局、区卫生局、区食药分局等相关单位，成立了联合检查组，对驻区 XX 余家中小学校、托幼机构进行了春季食品安全专项检查
现在将检查工作情况总结如下： 一、高度重视，切实加强管理 在区食安办、区教育局的组织下，各学校、单位领导非常重视，能够仔细准备、主动配合专项检查工作
各学校均仔细贯彻落实关于学校食品安全相关法律法规，建立了学校食品安全工作组织机构，明确学校食品安全工作主管负责人职责，并配备了专职或兼职管理干部，使学校食品安全、饮用水卫生和食堂管理等工作有人管、有人抓
各校还结合实际工作情况，建立了学校食品安全规章管理制度和相关应急预案，使学校食品安全工作步入常态化、标准化轨道
二、积极协调，部门齐抓共管 联合检查组对学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等工作进行了全面重点检查，督促学校食堂严格落实《餐饮服务食品安全操作法律规范》工作要求，强化食品安全第一责任，把食品安全措施落到实处
检查小组对学校学生饮用水安全进行排查，排查中了解到学生饮用水均为桶装水，均有卫生许可批准文件及工商、税务等部门的执照，索证齐全，且饮水机均能做到按时消毒并记录
管供水制度齐全，管供水人员均获得有效的健康体检合格证明后上岗工作
绝大多数学校使用市政直供水，少数学校使用二次供水，对未取得饮用水卫生许可证的单位，已经限期对其要求整改并办理卫生许可证，乡镇所有学校均设有自备井，有部分单位自备井水直接供食堂加工食品使用，检查小组已对其要求整改并办理卫生许可证后方可用于食品加工
三、仔细排查，找准问
