旅游服务与管理人才培养方案一、专业名称（专业代码）旅游服务与管理 130200二、入学要求初中毕业生或具有同等学力者三、基本学制三年四、培养目标本专业培养具有初中及同等学历的学生，使其通过本专业三年的专业知识、技能和岗位专项能力学习与训练，完成在区域旅游相关企业中进行的顶岗实习和预就业实习，并达到毕业要求，可以到高星级酒店、旅行社、导游服务公司、旅游景区、旅游行政管理机关等旅游企事业从事高级服务及初、中级管理工作。五、职业范围持导游资格证从事景点导游服务。六、人才规格（一）职业素养1.思想素质：具备良好的政治思想素质和诚实守信、爱岗敬业的职业道德素养。2.文化素质：具备较高的人文素养和必要的科学素养。3.专业素质：具备良好的语言素质、较强的交际素质，以及与旅游行业相关的职业素质。4.身心素质：具备良好的身体素质和健康的心理素质。（二）专业知识和技能1.语言交际能力：具有较强的听、说、读、写的能力。2.旅游业务能力：能够从事旅游业务工作，具有良好的组织管理能力、较强的灵活应变和独立工作的能力。3.知识获取能力：具有较强的自主学习能力、终身学习能力以及分析问题和信息处理能力。4. 知识应用能力：具有良好的综合运用知识处理旅游业务的能力。5. 社会交际能力：具有较强的人际沟通能力。6. 改革创新能力：具有一定的创造性思维能力和较强的创新意识。七、主要接续专业高职：旅游管理专业本科：旅游管理专业八、课程设置及要求本专业课程设置分为公共基础课程和专业技能课程。公共基础课包括德育课，文化课，体育与健康，艺术（或音乐、美术），以及其他自然科学和人文科学类基础课。专业技能课包括专业核心课和专业（技能）方向课，实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训、顶岗实习等多种形式。（一）公共基础课序号课程名称主要教学内容和要求4fy参考学时1职业生涯规划中等职业学校学生必修的一门德育课。其任务是使学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法，引导学生树立正确的职业观念和职业理想，学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划，增强提高职业素质和职业能力的自觉性，做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备。362职业道德与法律中等职业学校学生必修的一门德育课程。通过本门课程的学习，帮助学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范，陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成职业道德行为习惯；指导学生掌握与日常生活和职业活动密切...
