今年以来，我所在市委、市政府、市卫生局的领导下和上级业务部门的指导下，通过加强内部管理，完善各项3、2-3 月份对市辖区 54 所学校（含托儿所）学生食堂及校周围边食品摊点进行全面监督检查，对不符合卫生的食堂提出整改意见，限期改正，取缔一批校园周边不符合卫生要求的食品摊点。结合食品卫生监督量化分级管理的要求，要求各学校利用署假期间对食堂进行合理整改和布局，9 月份（即开学第二天开始）分成二个卫生检查组对各学校食堂进行检查，经检查多数学校虽然有所整改，但仍存在很多隐患（均以经费紧张为由只作简单调整）。4、为了法律规范我市的白酒生产经营秩序，预防假酒中毒。针对防城区白酒生产经营不法律规范状况，对白酒生产厂家进行整改，规定白酒生产、销售实行定型包装，从 6 月 1日起禁止散装白酒在城区上市。共整改白酒生产厂家 15 家，取缔 4 家，已取得阶段性效果。6、做好重大会议、接待的卫生监督工作：今年共参加政府重大会议、接待工作的食品卫生监督 7 次。针对各种接待不同特点，先前制订可行卫生监督方案，指导接待宾馆（饭店）做好接待前各项工作，强调食品安全的注意事项，按各自工作职责明确分工，落实责任制，保证接待工作的食品卫生安全。7、对集贸市场、商场（超市）、肉及肉制品、水产品等各类食品检查工作，实行索证和台帐登记造册制度，配合工商部门取缔 4“家用工业松香拔鸭毛的加工点，禁止 三”“”无 、 三精水 食品生产销售。加强对节日食品市场的监督，保护消费者的利益，确保食品卫生安全，维护消费者权益。8、开展食品卫生监督量化分级管理工作。按自治区食品卫生监督量化分级管理要求，今年我市开始实行食品卫生监督量化分级管理，该项工作分阶段进行，首先从 54 家学校食堂和 41 家中档以上餐饮业开始，对达不到要求的进行整改，逐步转变食堂和中高档餐饮业的卫生监督管理模式，提高饮食卫生安全水平。9、食品卫生监测抽检情况：10、食品卫生执法情况：一年来共对市辖区 536 户食品生产经营单位进行警告和限期整改；对 9 家食品生产经营单位进行行政处罚，罚款 8500 元；取缔非法生产、加工点 6家；收缴一批无生产厂家、厂址和生产日期、保质期的食品约 60 公斤，折合人民币 700多元。(四)公共场所卫生监督执法（五）生活饮用水卫生监督对市辖区供水单位进行卫生监督，其中市、区级水厂 3 家、乡镇级供水单位 16 家进行现场卫生监督检查，对部分供水单位的出...
