2024 年酒店上半年度工作总结一、加强教育培训，强化员工队伍素养经过一年多的运作，某大厦已基本步入了成熟的进展道路。为了更好地努力打造服务品“”牌，进一步树立 一切以宾客为中心 的服务理念。上半年，公司以文明法律规范活动为突“”“”“破口，以 培训是酒店永垣的主题 、 质量是酒店产品的生命 为切入口，先后实行 请进”来，走出去 的方法，狠抓大厦员工的培训教育，强化员工队伍素养，不断提高服务水准。1、实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，“”从感性到理性已有了形象的认识，整个大厦形成了 一切工作都是为了让客人满意 的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。半年来，大厦受训员工达某人次。3、为促进劳动力资源的合理节流，加强岗位间的协作与配合，着力培育多面手，以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况，做到有备无患。我们要求有关部门尝试一专多能的交错培训，并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。如上半年，pa 组人员出现较大流动，但由于培训工作做在前，我们顺利地渡过了临时的困难，没有因此而影响服务工作的正常开展。同时，还通过各岗位每天的培训晨会，告知当天酒店将进行的会议名称、重要客房等信息，以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。5、随着大厦入住外宾的不断递增，迫使要求我们有过硬的业务接待水平。为此，我们除了定期进行涉外登记培训外，还积极鼓舞员工自学进修外语。并开展以总台接待日常用语“”和收集各酒店简介为培训内容，由口语能力较强的员工负责 教、帮、带 ，定期组织有关部门员工进行英语学习沟通结对，并将外语培训融入月度考核机制。通过员工间的互相沟“”通、互相帮助，不仅提高了大家的外语水平，更体现了 巾帼文明示范岗 团结互助精神。上半年，大厦共接待境外客人某人，与去年同比上升某%。其中外宾某人，同比上升某%；港澳华侨某人，同比上升某%；台胞某人，同比上升某%，这一数量在同等规模酒店中也是排名前列。为此，大厦将在*月份西博会期间，举办迎西博英语口语知识竞赛活动，以激发广阔员工勤奋学习岗位技能和爱岗敬业的积极性。6、为保证培训有的放矢，我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领...
