我们的早餐》小学综合实践活动设计一、活动背景：课余我曾调查过一些学生早上吃早餐的情况，一半的孩子说是在家里吃的，其他的孩子说因为早上太紧张，只能在外面小摊上买些吃的，还有些孩子有时竟不吃早餐直接进入教室。问起早餐的营养，了解甚少。小学生正处于长身体的关键时期，每天又要到学校学习知识，这就更需要我们有一顿营养合理的早餐，保证我们活力充沛。为了能让孩子了解早餐，吃好早餐，我决定和孩子们一起展开调查，把“我们的早餐”作为 11 月份综合实践活动的研究课题。二、活动目标：知识目标：1、有目的的、具体的了解早餐提供给人体的能量和其他营养，知道小学生早餐与健康的重要性。2、了解早餐的营养搭配方法，提高学生爱护身体健康的意识。能力目标：1、学习早餐的制作方法，提高学生的观察能力和生活自理能力。2、通过活动，提高学生发现问题、研究问题、解决问题的综合能力，并以此了解到吃早餐对学习和健康的重要作用。3、指导学生关注新生成的主题以及对活动进行总结反思的能力。情感目标：1、引导学生树立爱劳动、爱生活、爱护自己身体、尊重他人劳动成果的良好品质。2、在活动中感受合作和交流的乐趣，使学生学会沟通、学会分享。三、活动的准备工作：1、宣布课题后，师生共同完成活动方案，讨论相关的途径与方法，如：问卷、调查、采访、报纸、杂志、上网等。2、根据学生的爱好及老师的适当调整，全班共分为六大组：早餐现状调查组、营养早餐分析组、小小早餐营养师组，科学进餐组，早餐历史研究组，早餐宣传组，并推荐组长。3、布置学生根据自己所处的小组完成任务，由组长负责，老师作适当的辅导。4、制作活动的作品、成果等。5、辅导活动的组长。四、活动具体措施：第 11---12 周：（1）确定活动的主题。因第一次开展这样的活动，因此，学生是在老师的指导下，商量而定的。（2）再与学生商量、确定活动的方案。（3）然后布置学生调查、采访、问卷、搜集有关资料和实践活动。第 13---16 周：老师组织学生进行问卷、采访、录象、撰写倡议书、手抄报等实践活动。第 1718 周：老师和学生制作活动作品、成果。第 19 周：（1）组织学生交流作品和活动情况。（2）组织学生进行活动的评价。（3）展示资料和成果。（4）对学生进行总体评价和活动的总结。活动过程：一、谈话导入，回顾活动内容同学们，这个学期我们开展了《我们的早餐》的综合实践活动，我们分为六个小组展开活动。我们有调查问卷的，有去诊所、老人...
